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  • Dessert

Dessert

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Bûche trois chocolats et framboise

  • Dessert
  • Recette pour Noël
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Bouchées pépites chocolat et noix

  • Dessert
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Muffins Figues et Noix

  • Dessert
Nombre de pièces : minimum 12 pour un format classique. Astuce: pour la fabrication du crumble on peut remplacer la farine par des flocons d’avoine.
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Gâteau aux fleurs de soucis

  • Dessert
Environnement de la recette et conseils : Les fleurs du souci, « petits soleils » de couleur éclatante jaune-orangé sont visibles dans de très nombreux potagers naturels. Elles présentent la particularité de se...
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Cookies cœur fondant Nutella

  • Cuisine facile
  • Dessert
Les ingrédients listés permettent de réaliser environ 25 biscuits. Vous pouvez adapter les quantités à la hausse ou à la baisse en fonction du nombre de vos invités.
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Crème au chocolat

  • Cuisine facile
  • Dessert
La recette permet de réaliser ses crèmes au chocolat maison d’inspiration « Danette ». Les ingrédients sont exprimés pour une quantité de 6 petits pots, à adapter selon vos besoins.
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Shortbreads cannelle noix de coco

  • Cuisine facile
  • Dessert
Les quantités annoncées correspondent à une trentaine de biscuits. Une variante est aisément réalisable en remplaçant la noix de coco par de la poudre d’amande et en nappant les biscuits...
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Sablés au chocolat inspiration Kango

  • Dessert
Les quantités affichées correspondent à une douzaine de sablés environ.
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Tartelettes à la renouée du Japon crème au lait d’amande

  • Dessert
Environnement de la recette : La cueillette de l’ail des ours en avril peut être l’occasion de ramasser d’autres plantes printanières. Parmi elles, la renouée du Japon venue d’Asie orientale, qui...
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Tarte de Linz

  • Dessert
Petites originalités ici, la farine blanche 55 a été remplacée par de la farine complète et c’est de la poudre de noisettes qui a été utilisée en lieu et place...
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Tartelette aux pommes

  • Dessert
A la maison nous aimons les tartes, et en hiver ce sont les pommes qui sont à l’honneur pour ce dessert familial. Nous aimons beaucoup.
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Mousse de pêche au basilic

  • Dessert
Telle la fourmi, nous avons sorti les pêches de cet été pour réaliser ces verrines de pêche et basilic, qui nous ont tous enchantés, une belle mousse.
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Cheese-cake à la rhubarbe

  • Dessert
La rhubarbe est généreuse cette année, cela fait déjà deux fois que mes amis m’en donne, cette fois, je l’ai associé au cheese-cake.
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Charlotte aux Lindor

  • Dessert
Voici une charlotte avec des saveurs qui nous éveillent de suite une certaine curiosité, en effet, ce chocolat parfait est connu, vous cherchez les origines, et vous adorez.
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Poires et chocolat

  • Dessert
J’ai trouvé de belles poires Williams, juste mûres, pour réaliser ma recette. Elles semblaient presque trop mûres, mais non, elles étaient super bonnes.
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Sphère de meringue et chocolat

  • Dessert
  • Recette pour Noël
  Recette: Sphère de meringue et chocolat Résumé: Sphère de meringue et chocolat, voici une belle idée pour présenter un dessert, la sphère meringue vous permettra d’avoir un côté croquant...
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Griottes au chocolat

  • Dessert
  • Recette pour Noël
  • Recette pour pâques
  Recette: Griottes au chocolat Résumé: Griottes au chocolat pour commencer la nouvelle année, facile à réaliser ces griottes au chocolat seront d’autant meilleures qu’elles seront maison. Griottes au chocolat...
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Tiramisu façon Mojito

  • Dessert
Recette de Tiramisu façon Mojito   Résumé : J’ai déjà réalisé cette recette il y a quelques mois, mais j’avais loupé la photo, donc une belle occasion de refaire et...
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Forêt noire

  • Dessert
Recette de forêt noire Résumé : Un grand classique!!!! Mais franchement, impossible de laisser mon site sans cette recette. Moi, j’aime beaucoup, avec cette recette de forêt noire, les cerises...
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Mousse au chocolat à la crème Anglaise

  • Dessert
Recette de Mousse au chocolat à la crème Anglaise Résumé : Une mousse particulière, en effet j’ai utilisé la crème Anglaise pour faire ma mousse. C’était un premier essai, je...
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Galette des rois à la framboise

  • Dessert
Résumé: Recette galette des rois à la framboise, voilà après la nouvelle année une tradition qui persiste, toujours un moment très convivial lorsque le plus petit dans la pièce, passe...
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La galette des rois

  • Dessert
  Recette: La galette des rois Résumé: Recette la galette des rois, voilà après la nouvelle année une tradition qui persiste. Chez nous la plus jeune va sous le table...
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Galette des rois à la frangipane

  • Dessert
Recette: Galette des rois à la frangipane Résumé: Recette galette des rois à la frangipane, voilà après la nouvelle année une tradition qui persiste. Chez nous la plus jeune va...
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Galette des rois et pomme

  • Dessert
Recette: Galette des rois et pomme Résumé: Recette galette des rois et pomme, voilà déjà longtemps que je voulais tester cette possibilité de partager la frangipane avec une compote de...
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Galette des rois au Nutella

  • Dessert
Recette de galette des rois au Nutella Résumé : J’avais Léonie et son amie Léa à la maison, avec les deux « L » impossible de faire un dessert sans...
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Cookies ange ou démon

  • Cookies
  • Dessert
Recette de cookies Ange ou Démon Résumé: Recette cookies ange ou démon, une recette réalisée pour la Saint Valentin. Mais c’est toujours la fête, quand on est amoureux, l’amour c’est...
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Chocolat praliné

  • Dessert
Recette de Chocolat praliné Résumé : Le chocolat réclame quelques rigueur pour bien le réussir, suivez les indications et tous sera merveilleux, le problème avec cette belle méthode on mange...
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Mousse au rocher au lait Praliné

  • Dessert
Recette de Mousse au rocher au lait Praliné Résumé : Comme à la maison, nous adorons le chocolat sous toutes ces formes, je vous présente une mousse au rocher au...
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Mousse d’oranges à la ganache

  • Dessert
  • Recette pour Noël
  • Recette pour pâques
Recette de Mousse d’oranges à la ganache Résumé : Mousse d orange avec ganache de chocolat noir, un mariage très gouteux, vous allez aimer la fraicheur de l’orange. Recette de...
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Kouign-amann

  • Dessert
Recette de Kouign-amann Résumé : une recette pleine de souvenirs, en effet lorsque nous étions enfants nos parents nous ont emmenés pendant des années, sur la presqu’ile de Quiberon. La...
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Fontainebleau aux fraises Cléry

  • Dessert
Recette de Fontainebleau aux fraises Cléry Résumé : Ce matin, j’ai acheté de belles fraises de Cléry venues de France, grosses et bien colorées; de suite, j’ai demandé à Margot...
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Financiers au Nutella

  • Dessert
Recette de Financiers au Nutella Résumé : J’avais à la maison un essaim de jeunes filles pour ne pas de dire de bébés, le plaisir à la maison, la joie...
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Tarte aux fraises

  • Dessert
Recette de Tarte aux fraises Résumé : C’est le début des fraises (en tout cas des fraises Françaises) alors c’est vrai qu’elles n’ont pas encore les grandes saveurs de l’ét….;...
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Moelleux à la fève de Tonka

  • Dessert
Recette de Moelleux à la fève de Tonka Résumé : Nous aimons ce dessert hyper moelleux, je dirais même souvent avec son cœur coulant, il fait la joie (chaque fois)...
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Cake chocolat et banane

  • Dessert
Recette de Cake chocolat et banane Résumé : J’attendais ma fille un samedi après midi, quand il m’a pris l’envie de faire un cake, tout simplement. Avec le site depuis...
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Tarte Tatin aux pommes

  • Dessert
Résumé : Voici ma tarte préférée la Tarte Tatin pommes et cette année les pommes sont abondantes, nous allons en profiter. Je l’ai servie avec de la crème épaisse à...
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Gâteau tout chocolat

  • Dessert
Résumé : C’est le gâteau que j’ai préparé à ma fille pour ses 17 ans, elle fêtait son anniversaire avec ces copines et copains, les parents étaient interdits. Je reconnais...
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Explosion de fraîcheur citronnée

  • Dessert
Recette d’Explosion de fraîcheur citronné Résumé : Tout est dans le titre, et croyez moi, c’est vraiment une tuerie ce dessert, à mesure que vous descendez dans la verrine la...
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Verrines de panna cotta aux mûres

  • Dessert
  Recette de Verrines de panna cotta aux mûres Résumé : J’aime particulièrement le moment des balades en fin d’été, pour aller à la cueillette des mûres. Mariées avec de...
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Tarte au citron revisitée

  • Dessert
Recette de Tarte au citron revisitée Résumé : La tarte au citron, c’est un de mes desserts préférés, j’aime cette crème légèrement acidulée et le croustillant de la pâte sablée,...
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Cookies aux pépites de chocolat noir et au lait

  • Cookies
  • Dessert
Recette de Cookies aux pépites de chocolat noir et au lait Résumé : Des petits gâteaux, venus des Amériques, réservés aux grands fans de chocolat, une merveille pour ces cookies...
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Tarte à la banane

  • Dessert
Résumé : Une recette assez simple et facile à réaliser, j’avais mon amie Florence qui venait déjeuner à la maison pendant sa pause de midi, le repas était chronométré. Les...
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Gâteau chocolat et aux amandes

  • Dessert
Recette de gâteau chocolat et aux amandes Résumé : Voilà je vous présente ce beau gâteau au chocolat et aux amandes, une réalisation de ma fille Léonie, elle l’a fait...
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Gâteau aux pommes et chocolat

  • Dessert
Recette de gâteau aux pommes et chocolat Résumé : Un dessert avec des pommes de mon verger, cette année elles sont abondantes et vous avez déjà profité de belles recettes....
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Tatin revisitée

  • Dessert
Recette de Tatin revisitée Résumé : Avec toutes les pommes que j’ai cette année, rien de plus facile à réaliser que cette belle recette de Tatin revisitée. J’avais Elsa et...
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Petits sablés aux noisettes

  • Dessert
Recette de petits sablés aux noisettes Résumé : J’avais mon amie Florence, qui venait dormir à la maison, donc comme elle est plutôt gourmande, j’ai choisi ce dessert de petits...
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Mousse au chocolat et fève de Tonkas

  • Dessert
Recette de Mousse au chocolat et fève de Tonkas Résumé : Le chocolat chez nous, c’est presque une institution, mais nous sommes en vacances à Lamotte Beuvron pour l’Open de...
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Salade de melon

  • Dessert
Recette de Salade de melon Résumé : Une recette pour les journées de grande chaleur, bien que cette année il ne faudra pas les loupées, en Franche Comté nous ne...
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Gâteau au chocolat et caramel

  • Dessert
Recette de Gâteau au chocolat et caramel   Résumé : Un gâteau assez long à réaliser, mais sans grande difficulté, il suffira de maîtriser la technique de la sauce caramel et le...
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Riz au lait et caramel au beurre salé

  • Dessert
Recette de Riz au lait et caramel beurre salé  Résumé : Un dessert facile à réaliser, le riz long cuit lentement dans le lait, il doit rester moelleux et délicieusement...
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Une cuisine de partage



Cuisinemaison est un blog de cuisine amateur.

C'est un lieu de partage où la cuisine est un art de vivre et sur lequel vous trouverez une multitude de recettes de France et de Navarre, toutes testées et dégustées.

Ici, la cuisine à plusieurs mains apporte autant de plaisir à la réalisation qu’à la dégustation; facile, elle ne demandera pas de technique impossible ou d’utilisation d’un dictionnaire spécialisé : juste une cuisine familiale, souvent inspirée des saisons et des produits locaux.

Bien sûr, je vais continuer à vous proposer des producteurs de vins qui seront partenaires de CuisineMaison. Nous testerons pour vous et je ne manquerai pas de vous faire part de mes gros coups de cœur.

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