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Légumes

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Chou-fleur rôti au four

Temps de cuisson : 60 minutes

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Une nouvelle façon originale de manger du chou-fleur, rôti au four, les enfants vont adorer croquer dans ce chou-fleur parfumé divinement avec les épices, à vous de jouer avec vos...

Pascal B

2 février 2019

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Potée Savoyarde

Temps de cuisson : 140 minutes

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J'aime beaucop ces plats complet réservés à l'hiver, ici le chou va cuire avec les poitrine fumées et les parfumer délicieusement

Pascal B

24 novembre 2018

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Tomates cerise vertes au vinaigre

Temps de cuisson : 51 minutes

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Des tomates cerise légèrement acidulées pour déguster avec une belle terrine de lapin pour les fêtes de fin d’année, nous les avons adorées.

Pascal B

23 octobre 2018

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195 Vues

Salade de fèves

Temps de cuisson : 25 minutes

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Une belle salade bien verte à servir bien froide en ces périodes de grandes chaleurs, elle fera le bonheur de tous, j’ai beaucoup aimé cette salade.

Pascal B

12 septembre 2018

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203 Vues

Clafoutis à la courgette

Temps de cuisson : 60

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J’aime beaucoup ce genre de gratins ou clafoutis, et les courgettes sont généreuses cette année, on en trouve partout sur les étalages des marchés.

Pascal B

25 août 2018

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217 Vues

Gratin de céleri branche

Temps de cuisson : 60 minutes

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Bien sûr ce merveilleux gratin aura des saveurs différentes selon le choix de la Tome qui va rehausser la béchamel. Moi, j’ai sélectionné une très vieille Tome paysanne.

Pascal B

15 août 2018

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1 144 Vues

Courgettes à la queue de bœuf

Temps de cuisson : 85 minutes

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J’ai adoré ces belles courgettes, mais j’ai commencé par le piment, une explosion en bouche. Attention ce n’est pas pour tout le monde, ça décoiffe.

Pascal B

11 août 2018

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168 Vues

Aubergine et piment vert

Temps de cuisson : 95

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Une recette simple à réaliser, avec plein de saveurs. L’apport du piment vert apporte beaucoup à cette recette, sans être trop piquant, mais il relève bien le plat.

Pascal B

19 juillet 2018

2 Commentaires

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C'est un lieu de partage où la cuisine est un art de vivre et sur lequel vous trouverez une multitude de recettes de France et de Navarre, toutes testées et dégustées.

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