Moi j’aime tous les bouillons de légumes, donc il fallait que je teste avec des branches de céleri, elles parfument le bouillon qui était plutôt clair, mais pas de perte.
Quel vin boire avec : Recette Velouté de céleri aux noix de st Jacques Mon vin préféré pour cette recette : Côte de Bourg blanc ; Cépages : Sémillion, Sauvignon...
Recette de Soupe d’oseille Résumé : Voici un pur souvenir d’enfance. Cette Soupe d’oseille, c’est la petite mamie de Courchaton qui nous la faisait. Elle disait tout le temps qu’il...
Recette de Soupe d’orties Résumé : Voici la dernière recette après ma visite dans les bois dimanche dernier, cette Soupe d’orties mérite vraiment toute votre attention, j’ai adoré. Comme vous...
Recette de Minestrone et Fenouil Résumé : Encore une belle recette réalisée chez mon amie en retour du Haut-Doubs, où nous sommes allé déjeuner. Nous avons pris autant de...
Recette: Soupe de grondin Résumé: Recette soupe de grondin, un hymne à la mer avec cette soupe délicieusement parfumée. Accompagnée d’un grondin part personne cette soupe est un repas complet,...
Recette Soupe thaï au poulet Résumé : Recette de soupe Thaï au poulet, j’aime les soupes asiatiques toujours bien généreuses, avec des saveurs différentes et des produits variés. J’ai choisi le...
Recette de Soupe de légumes et saucisse Résumé : Thibaut m’a donné une belle saucisse fumé du haut Doubs, elles sont toujours exceptionnelles; rien qu’au toucher, votre main est marquée...