Je craque devant un risotto avec des légumes, j’aime de plus en plus ce genre de plat, divinement moelleux sans ricotta ou mascarpone, juste du parmesan.
Recette de Risotto au poulet et olives vertes Résumé : Quel bonheur de pourvoir déguster un risotto, préparé à l’Italienne, ces Italiens sont les champions des risottos. Ce Risotto au...
Recette de Risotto de crevettes sauvages Résumé: j’aime ces riz italiens qui sont très moelleux et encore très juteux, aromatisés avec ce délicieux Muscadet du pays de la Loire( j’ai...
Recette Risotto de cèpes et magret Résumé: Recette de risotto aux cèpes et magret de canard, j’ai reçu de la société « Le refuge de Marie Louise » 60 gr...