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<span class='p-name'>Crème au chocolat</span>

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Ingrédients

Nombre de convives :
150 grammes de chocolat noir
30 grammes de maïzena
Un demi litre de lait vache

Crème au chocolat

  • 10 minutes
  • 3 convives
  • Facile

Ingrédients

Directions

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La recette permet de réaliser ses crèmes au chocolat maison d’inspiration « Danette ».
Les ingrédients sont exprimés pour une quantité de 6 petits pots, à adapter selon vos besoins.

Étapes de réalisation

1
Fait

Dans un petit bol, mélanger la maïzena et trois cuillères à soupe de lait froid.
Faire chauffer le demi litre de lait dans une casserole, une fois chaud retirer la casserole du feu.
Ajoutez le chocolat et mélanger. Une fois l'ensemble homogène, remettre sur le feu et fouetter le mélange maïzena/lait avec le mélange lait/chocolat.
Laisser épaissir en mélangeant souvent.

2
Fait

Une fois le mélange épaissi, le répartir dans des petits pots.
Laissez refroidir, couvrez les avec un film étirable et laissez prendre au frigo.

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