Crème au chocolat

Dans un petit bol, mélanger la maïzena et trois cuillères à soupe de lait froid.
Faire chauffer le demi litre de lait dans une casserole, une fois chaud retirer la casserole du feu.
Ajoutez le chocolat et mélanger. Une fois l'ensemble homogène, remettre sur le feu et fouetter le mélange maïzena/lait avec le mélange lait/chocolat.
Laisser épaissir en mélangeant souvent.

Une fois le mélange épaissi, le répartir dans des petits pots.
Laissez refroidir, couvrez les avec un film étirable et laissez prendre au frigo.