Chocolat

Délice de clémentine

Recette pour Noel

Recette: Délice de clémentine Résumé: Recette délice de clémentine pour un dessert tout en douceur pour terminer l’année. Une année bien riche et bien remplie, un dessert léger et...

Pascal B

22 décembre 2018

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Forêt noire

Dessert

Recette de forêt noire Résumé : Un grand classique!!!! Mais franchement, impossible de laisser mon site sans cette recette. Moi, j’aime beaucoup, avec cette recette de forêt noire, les cerises...

Pascal B

28 janvier 2018

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Cookies ange ou démon

Recette de cookies Ange ou Démon Résumé: Recette cookies ange ou démon, une recette réalisée pour la Saint Valentin. Mais c’est toujours la fête, quand on est amoureux, l’amour c’est...

Pascal B

30 décembre 2017

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Mousse au rocher au lait Praliné

Dessert

Recette de Mousse au rocher au lait Praliné Résumé : Comme à la maison, nous adorons le chocolat sous toutes ces formes, je vous présente une mousse au rocher au...

Pascal B

27 septembre 2017

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Moelleux à la fève de Tonka

Dessert

Recette de Moelleux à la fève de Tonka Résumé : Nous aimons ce dessert hyper moelleux, je dirais même souvent avec son cœur coulant, il fait la joie (chaque fois)...

Pascal B

15 mai 2017

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Cookies au macadamia caramélisé

Recette de Cookies au macadamia caramélisé Résumé : Avec les noix de macadamia tout est possible, j’aime lorsqu’elles sont salées et les utiliser dans des gâteaux, elles se marient à...

Pascal B

26 mars 2017

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Gâteau chocolat et aux amandes

Dessert

Recette de gâteau chocolat et aux amandes Résumé : Voilà je vous présente ce beau gâteau au chocolat et aux amandes, une réalisation de ma fille Léonie, elle l’a fait...

Pascal B

25 décembre 2016

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Marcassin au vin rouge

Gibier

Recette de marcassin au vin rouge Résumé : Recette de marcassin au vin rouge, j’ai monté ma sauce façon grand veneur avec un peu de beurre, du chocolat et de...

Pascal B

10 décembre 2016

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Gâteau aux pommes et chocolat

Dessert

Recette de gâteau aux pommes et chocolat Résumé : Un dessert avec des pommes de mon verger, cette année elles sont abondantes et vous avez déjà profité de belles recettes....

Pascal B

9 novembre 2016

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Mousse au chocolat et fève de Tonkas

Dessert

Recette de Mousse au chocolat et fève de Tonkas Résumé : Le chocolat chez nous, c’est presque une institution, mais nous sommes en vacances à Lamotte Beuvron pour l’Open de...

Pascal B

9 septembre 2016

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Gâteau au chocolat et caramel

Dessert

Recette de Gâteau au chocolat et caramel Résumé : Un gâteau assez long à réaliser, mais sans grande difficulté, il suffira de maîtriser la technique de la sauce caramel et le...

Pascal B

6 août 2016

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Délice choco banane

Dessert

Délice choco banane Résumé: recette de délice choco banane, ma fille à chaque chute de cheval pendait ces cours d’équitation, doit amener un gâteau, le centre profite à chaque occasion...

Pascal B

24 février 2016

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Galette des rois au chocolat et noisettes

Dessert

Résumé : La galette des rois chocolat noisettes, voici une recette qui sort un peu des sentiers battus. J’ai remplacé la poudre d’amande par de la poudre de noisette, un...

Pascal B

2 janvier 2016

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Macarons au chocolat

Macarons

Recette Macarons au chocolat Recette de macarons au chocolat, voilà j’ai passé mon dimanche seul à la maison. J’avais des blancs d’Oeuf qui étaient en attente à la maison. Mine...

Pascal B

27 décembre 2015

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Verrine feuilletée et chocolat.

Dessert

Recette: Verrine feuilletée et chocolat Résumé: Recette de verrine feuilletée et chocolat, un dessert ultra rapide à réaliser. Une recette facile à faire pour un dessert improvisé. A la maison...

Pascal B

10 décembre 2014

35 Commentaires

Cake et rivière de chocolat

Dessert

Recette: Cake et rivière de chocolat Résumé: Recette de cake et rivière de chocolat. C’est surement ma dernière version de cake au chocolat, c’est le règne du chocolat noir. La...

Pascal B

7 juin 2014

18 Commentaires

Cake chocolat et praline

Dessert

Recette: Cake chocolat et praline Résumé: Recette de cake chocolat et praline, attention voici un cake revisité par un grand pâtissier, on en reste baba de plaisir. J’aime tous les...

Pascal B

12 avril 2014

21 Commentaires

Cake au chocolat

Dessert

Recette: Cake au chocolat Résumé: Recette de cake au chocolat, une pure merveille, une recette testée et approuvée. Dès que vous aurez testé cette recette, vous n’en changerez plus. J’ai...

Pascal B

28 mars 2014

26 Commentaires

Cake pistache chocolat

Dessert

Recette: Cake pistache chocolat Résumé: Recette de cake pistache chocolat, attention voici un cake revisité par un grand pâtissier, on en reste baba de plaisir. J’aime tous les desserts au...

Pascal B

25 février 2014

34 Commentaires

Muffins chocolat

Dessert

< Recette: Muffins chocolat Résumé: Recette muffins chocolat, surement mon gâteau chocolat préféré. A la maison mes enfants ne veulent jamais que l’on change notre recette de gâteau au chocolat,...

Pascal B

24 janvier 2014

17 Commentaires

Moelleux au chocolat et framboises

Dessert

Recette: moelleux au chocolat et framboises Résumé: Recette de délice chocolat et framboises, un dessert aussi beau que bon, nous avons aimé ce gâteau au chocolat, posé sur un lit...

Pascal B

10 décembre 2013

24 Commentaires

Moelleux au chocolat et sauce caramel

Dessert

Recette: Moelleux au chocolat et sauce caramel Résumé: Recette de moelleux au chocolat et sauce caramel, je suis toujours dans mes tests avec mon moelleux au chocolat, celui-ci est parfum....

Pascal B

12 novembre 2013

22 Commentaires

Cheesecake au chocolat

Dessert

Recette: Cheesecake au chocolat Résumé: Recette de cheesecake au chocolat, je voulais un peu changer des habitudes. Je recevais à la maison des gourmands de chocolat, c’était pour moi l’occasion...

Pascal B

11 octobre 2013

20 Commentaires

Framboises et chocolat

Dessert

Recette: Framboises et chocolat Résumé: Recette de framboises et chocolat, voilà une recette assez simple à réaliser, en suivant cette recette vous ne devriez pas la rater et le cœur...

Pascal B

17 août 2013

5 Commentaires

Tarte au chocolat

Dessert

Recette: Tarte au chocolat Résumé: Recette de tarte au chocolat ou gâteau au chocolat, moi je craque avec les desserts au chocolat et je pense particulièrement à Emilie qui saura...

Pascal B

7 avril 2013

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Mousse au chocolat et gingembre

Dessert

Recette de Mousse au chocolat et gingembre Résumé: à peine citronnée le gingembre vient parfumer cette mousse au chocolat. Mousse au chocolat noir, j’ai à cette mousse une crème fouettée,...

Pascal B

12 juillet 2012

2 Commentaires

Tarte sablées aux fraises

Dessert

Recette: Tarte sablées aux fraises Résumé: Tarte aux fraises posées sur un lit de ganache au chocolat, un mariage exceptionnel, réservé aux gourmands. Recette de pate sablée sucrée maison pour...

Pascal B

27 juin 2012

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Mousse au chocolat

Dessert

Recette de mousse au chocolat Résumé: Mousse au chocolat pour un dessert très connu, je craque sur les mousses au chocolat. Mousse au chocolat facile, à préparer la veille, elle...

Pascal B

23 avril 2012

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Macaron au chocolat

Dessert

Recette de Macaron au chocolat Résumé : Le macaron au chocolat du château de Roche sur Linotte, un cours avec mon amie Catherine, quelle journée de plaisir .Une recette de...

Pascal B

9 juin 2011

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Crème brulée au chocolat

Dessert

Recette: Crème brulée au chocolat Résumé: Recette crème brulée au chocolat, le mélange savant de deux desserts, tous ce qui touche le chocolat ne me laisse jamais indifférent.. Une recette...

Pascal B

7 mai 2011

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Gâteau chocolat et mangue

Dessert

Recette de Gâteau au chocolat et mangue Résumé : Ce gâteau au chocolat moelleux monter en part individuel, prévu pour un dessert entre amis, la mangue va tirer en haut...

Pascal B

8 janvier 2011

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Papillote poire chocolat

Dessert

Poire papillote au chocolat Résumé : Recette de poire papillote au chocolat, les poires au chocolat un dessert pour tout le monde. Ce genre de dessert reste pour de grande...

Pascal B

18 mars 2010

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Tarte aux poires et chocolat

Dessert

Recette de Tarte aux poires et chocolat Résumé : Tarte aux poires et chocolat, une recette facile de chocolat et des poires, c’est toujours un mariage qui comblera vos...

Pascal B

5 mars 2010

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Verrine d’ananas à la mousse de chocolat

Dessert

Recette: Verrine d’ananas à la mousse de chocolat Résumé: Recette de verrine d’ananas à la mousse de chocolat. La fraîcheur des ananas avec la douceur d’une mousse au chocolat,...

Pascal B

17 octobre 2009

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