Tarte à la pomme
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Recette: Tarte à la pomme
Recette de tarte à pomme avec la pâte du papi, il a eu beaucoup de mal à la donner. Testez la vous ne pourrez plus vous en passer. Quand la saison des pommes arrivent elles sont souvent abondantes. Ici j’ai profité d’une promo d’enfer du maraicher, 2€ la cagette j’ai acheté 4 cagettes et j’ai fait 18 tartes à la pomme que j’ai congelées pour le mariage de ma filleule fin septembre la fête va durer 3 jours. Tarte aux pommes facile, elle reste la plus facile en plus la pâte à tarte est aussi très facile. La tarte à la pomme est sans aucun doute, la tarte la plus populaire. Il est vrai que je craque toujours pour une belle tarte aux pommes. Bien sur le choix des pommes est très important, mais chacun aura son point de vue. Moi je vais aimer une pomme légèrement acide qui se tiendra bien à la cuisson comme une reinette du canada.
Ingrédients de la recette
- Recette de tarte à la pomme pour 6 personnes :
- 250 g de pâte à tarte
- 3 belles pommes
- 10 cl de crème liquide
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 1 cuillère de sucre en poudre
- 1 cuillère de sucre roux.
Instructions
- Préchauffer le four à 200 ° chaleur tournante.
- Etaler la pâte à tarte assez finement.
- Piquer la pâte à tarte.
- Éplucher les pommes et enlever le milieu ;
- Couper les pommes en quartiers égaux.
- Ranger les pommes sur la pâte brisée.
- Saupoudrer le sucre roux directement sur les pommes.
- Cuire dans le four chaud pendant 40 minutes.
- Laisser refroidir la tarte.
- Mélanger la crème avec l’œuf et le sucre.
- Verser sur la tarte tiède sans en mettre sur les pommes.
- Passer au four chaud 25 minutes, puis déguster tiède
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Nombre de personnes : 6
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 avis
Quel vin boire avec : Tarte aux pommes
Mon vin préféré pour cette recette : Côte du Jura vin jaune cépage Savagnin, Chardonnay, Pinot blanc
Température entre 15° et 16°
hummm, avec une belle boule de glace à la vanille !!!
La tarte aux pommes, un classique parmi les classiques et que tout le monde apprécie!
Dine avec Sandrine
@france
La recette de la pâte à tarte du papi sera en ligne lundi, soir. merci pour votre visite.
Un tout grand merci pour ce partage .
Elle me tente bien votre tarte !
Quel boulot !! Je suis admirative devant toute cette préparation pour ce mariage.
Tout mes voeux de bonheur aux mariés.
Quel dommage de n’avoir la recette de la pâte de Papi !
Bien cordialement,
Des recettes simples et gourmandes comme j’aime … Jolie blog Merci
Jenna
Trop belle, ta tarte ! Bises et bon dimanche !
@Gut
14 quiches sont déjà au congèle, 14 kg de lasagnes au poulet, 6 kg de curry de porc aux ananas, 8 kg de tajine de veau au citron. les 1600 feuilletés sont mi cuit toujours dans le congèle et demain je fais 12 brioches bien généreuse. J’adore les mariage les entrées seront en verrines et les desserts en verrines. Ils sont fou ces gaulois…….Comme j’aime ça toujours je bosse pour ce mariage déjà depuis deux mois, mais maintenant le compte à rebours est commencé, donc je te laisse et je me remets au travail. Merci mon amie pour ta fidélité sans faille. Gros bisous et Bon week-end Pascal
magnifique ..néanmoins ma tarte aux pommes préférée reste la plus simple du monde avec juste une pâte feuilletée fine , des pommes et un peu de cassonade et cannelle…tout simplement ! bon week end
18 tartes comme ça !! fort ça ! mon dieu après une je suis déjà crevée ! Elle est superbe je crois qu’elle va faire un tabac au mariage de ta filleule ! 3 jours de fiesta ça demande du peps !! Bravo bravo à toi ! beaucoup de bonheur à ta filleule !! Bisous
Une tarte qui a toujours une place à table ou au gouter. Celle qui revient le plus souvent jusqu’au printemps. Bises pleine de soleil..enfin !
Magnifiquement gourmande et j’ai hâte d’avoir la recette de la pâte de papi. Bisous Pascal
Pascal je t’admire ,18 tartes c’est pas rien !. Bonne bringue .
Bises
Gigi
Félicitations pour le mariage de votre filleule, 18 tartes, vous n’avez pas chômé !
Cette tarte doit être délicieuse, je croquerais volontiers un bout dedans 🙂
Mmmhh!! Elle doit être délicieuse!
quelle magnifique tarte, miamm j’arrive
@lumiere
Elle sera en ligne début de semaine prochaine, merci pour votre visite.
@Brigitte
je suis en retartd dans les parutions, je te promets que je là mettrai en ligne début de semaine prochaine, une tuerie cette pâte. Bonne soirée Bisous Pascal
@critou
En réalité c’est pour le samedi midi, car nous aurons du monde à partir du jeudi soir et ce, jusqu’au lundi midi. La bringue, je ne te dis pas……Bonne soirée Bisous Pascal
Comment ne pas devenir gourmande après avoir survoler ta recette ?
bises
elle est bien belle ta tarte ! et une tarte aux pommes a toujours du succès ! bisous
La tarte est un classique qui plaît toujours…..
18 tartes, je dis chapeau, vous serez pour ce mariage le roi de la tarte aux pommes !!!
On n’a pas le droit d’avoir la recette de la pâte?
cette tarte semble délicieuse; Ils vont se régaler au mariage!!!
ou est la recette de la pate de papi?
voulez vous la donner ?
sans rancune.
Perso, la tarte aux pommes, j’adoooore. Simple mais toujours un régal pour mes papilles gourmandes!!
Belle journée ensoleillée, Dine avec Sandrine
Oh! Je ne refuse pas une petite part de cette fameuse tarte. Bises. Sylvie.
Elle est très belle cette tarte!