Oeuf

Huitres chaudes aux asperges vertes

10 Recette: Huitres chaudes aux asperges vertes Résumé: Huîtres chaudes gratinées et parfumées avec des asperges vertes, une saveur particulière pour un met exceptionnel avec sa couleur verte. Asperges vertes et sabayon,...

Pascal B

23 décembre 2019

Œufs et épinards

Temps de cuisson : 40 minutes

Légumes

J’aime beaucoup cette recette et les épinards. Ici, le talent de Florence a fait beaucoup pour cette belle recette gourmande.

Pascal B

2 octobre 2019

Œufs à la Florentine

Temps de cuisson : 40 minutes

Oeufs Cocotte

Nous aimons les œufs et les épinards, impossible de ne pas adorer ce beau plat italien, qui nous fait penser à la superbe ville de Florence.

Pascal B

6 mars 2019

Clafoutis à la courgette

Temps de cuisson : 60

Légumes

J’aime beaucoup ce genre de gratins ou clafoutis, et les courgettes sont généreuses cette année, on en trouve partout sur les étalages des marchés.

Pascal B

25 août 2018

8 Commentaires

Tagliatelles à l’encre de seiche

Pâtes et riz

Recette de Tagliatelles à l’encre de seiche Résumé : Tagliatelles à l’encre de seiche, voilà déjà un sacré temps que j’avais prévu de réaliser ces belles tagliatelles, avec cette...

Pascal B

26 mars 2018

7 Commentaires

Œuf en or

Recette pour pâques

Recette d’Œuf en or Résumé : J’ai adoré cette recette, malheureusement je ne connais plus l’origine de la recette, d’habitude je suis assez vigilant, mais, là, franchement, je n’ai...

Pascal B

25 mars 2018

Feuilletés ail des ours et parmesan

Apéritif pour accompagner

Recette: feuilletés ail des ours et parmesan Résumé: Recette feuilletés ail des ours et parmesan idéal pour un apéritif dinatoire, vous allez adorer ce feuilleté plein de caractère. Il me...

Pascal B

15 mars 2018

23 Commentaires

Omelette aux oignons et jambon

Oeufs Cocotte

Recette d’Omelette aux oignons et jambon Résumé : les œufs, nous les aimons à la maison, je suis obligé souvent de temporiser, car Léonie en mangerais tous les jours. Rien...

Pascal B

7 mars 2018

6 Commentaires

Forêt noire

Dessert

Recette de forêt noire Résumé : Un grand classique!!!! Mais franchement, impossible de laisser mon site sans cette recette. Moi, j’aime beaucoup, avec cette recette de forêt noire, les cerises...

Pascal B

28 janvier 2018

Œuf cocotte sans four

Oeufs Cocotte

Recette d’œuf cocotte sans four Résumé :Cette fois ci c’est un test. J’ai cuit les œufs sans four, en pensant aux étudiants, qui manquent cruellement d’équipement dans la chambre d’études....

Pascal B

24 janvier 2018

Galette des rois au Nutella

Dessert

Recette de galette des rois au Nutella Résumé : J’avais Léonie et son amie Léa à la maison, avec les deux « L » impossible de faire un dessert sans...

Pascal B

2 janvier 2018

10 Commentaires

Feuilleté au saumon fumé revisité

Apéritif pour accompagner

Recette de Feuilleté au saumon fumé revisité Résumé : Un grand classique que ce feuilleté au saumon fumé, cependant comme le poisson était à la fête pendant notre soirée, j’ai...

Pascal B

13 décembre 2017

Œuf cocotte au chou-fleur

Oeufs Cocotte

Recette de Œuf cocotte au chou-fleur Résumé : Chaque fois que je peux avoir des œufs frais de la ferme, nous faisons un Œuf cocotte au chou-fleur ou nature. Cette...

Pascal B

11 novembre 2017

6 Commentaires

Omelette à la cancoillotte

Oeufs Cocotte

Recette d’Omelette à la cancoillotte Résumé : Une recette rapide et facile à réaliser avec cette omelette à la cancoillotte, bon je reconnais que je cuisine beaucoup avec la cancoillotte,...

Pascal B

4 octobre 2017

Chausson au jambon

Entrée

Recette de chausson au jambon Résumé : Idéal pour un dîner, ce petit chausson au jambon est prêt, en quelques minutes, il me restait de la pâte feuilletée maison. Juste...

Pascal B

16 mai 2017

7 Commentaires

Lasagnes à la butternut

Recette de Lasagnes à la butternut Résumé : Voici une recette qui change un peu des lasagnes classiques, des lasagnes avec des légumes (et pas n’importe quel légume!!) de la...

Pascal B

29 mars 2017

8 Commentaires

Tarte au citron revisitée

Dessert

Recette de Tarte au citron revisitée Résumé : La tarte au citron, c’est un de mes desserts préférés, j’aime cette crème légèrement acidulée et le croustillant de la pâte sablée,...

Pascal B

4 février 2017

6 Commentaires

Mayonnaise à l’ail

Sauce

Recette de Mayonnaise à l’ail Résumé :C’est parti tous les lundis, je mettrai une sauce en ligne. J’aime ce genre de mayonnaise, je l’aime un peu relevée avec de la...

Pascal B

9 janvier 2017

4 Commentaires

Feuilletés aux saucisses cocktail

Apéritif pour accompagner

Recette de Feuilletés aux saucisses cocktail Résumé: Feuilletés aux saucisses cocktail, j’aime ces petits feuilletés. J’adore le coté croustillant de la pâte feuilletée et la douceur des petites saucisses. Vous...

Pascal B

26 décembre 2016

Œuf cocotte au lard fumé

Oeufs Cocotte

Recette d’ Œuf cocotte au lard fumé Résumé :Recette d’Œuf cocotte au lard fumé. J’aime ces œufs légèrement fumés avec les lardons, attention à ne pas trop saler, en effet...

Pascal B

27 novembre 2016

Omelette à la courgette

Légumes

Recette d’Omelette à la courgette Résumé : Mon amie Florence m’a apporté des petites courgettes du jardin de ses parents, j’ai pensé de suite à une Omelette à la courgette....

Pascal B

28 septembre 2016

9 Commentaires

Mafalde

Pâtes et riz

Résumé : J’aime particulièrement ces grosses tagliatelles que je coupe avec une roulette crantée à beignets. J’utilise mon kitchenaid pour laminer la pâte j’arrête au niveau 5, comme lorsque je...

Pascal B

5 septembre 2016

4 Commentaires

Œuf cocotte au jambon de Parme

Oeufs Cocotte

Recette d’Œuf cocotte au jambon de Parme Résumé : Les œufs cocottes à la maison, c’est tout un rituel, Léonie veut en manger tous les 15 jours, il faut donc...

Pascal B

15 juin 2016

Œufs cocotte aux légumes de printemps

Oeufs Cocotte

Œufs cocotte aux légumes de printemps Résumé : Recette d’Œufs cocotte aux légumes, franchement un régal. J’ai gardé des légumes de printemps que nous avions mangés au déjeuner pour faire...

Pascal B

4 mai 2016

Commentaire

Œufs cocotte au jambon cru

Œufs cocotte au jambon cru Résumé :Recette Œufs cocotte au jambon pour un repas ou une entrée en soirée, rapide cette recette facile plaira à toute la famille. Œuf cocotte,...

Pascal B

20 février 2016