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Recettes De Noël

Retrouvez toutes nos recettes de Noël traditionnelles et originales. Pour réussir vos plats sans stress, sélectionnez les recettes qui vous paraissent les plus adaptées et suivez nos étapes pas à pas. Sur Cuisine Maison, nous avons pour ambition de vous aider à préparer les plats et desserts favoris des convives pour les fêtes.

Bûche trois chocolats et framboise

Temps de réalisation : 60

Huitres chaudes aux asperges vertes

Huitres chaudes au sabayon

Filet de chevreuil

Rolls de crabe

Queue de langouste au beurre citronné

Poulet au vin jaune

Sphère de meringue et chocolat

Délice de clémentine

Escargot au beurre

Griottes au chocolat

Pâtes fraiches foie gras et truffe

Requin cuisson basse température

Huîtres chaudes et piment

Boudin blanc aux morilles

Terrine de foie gras figues et balsamique

Bûche chocolat au caramel croustillant

Cailles et foie gras

Mousse d’oranges à la ganache

Foie gras aux poires caramélisées

Rôti de porc aux châtaignes

Clémentines givrées

Poires au vin

Pâtes fraiches et foie gras poêlé

Soupe de langoustine

Cuissot de marcassin confit

Filet mignon flambé à l’Armagnac

Mon repas pour Noël

Raviolis au foie gras et cèpes

Purée de céleri et noisettes

Foie gras poêlé aux griottes

Sauce grand veneur

Terrine de marcassin

Foie gras et poires

Queue de langouste

Foie gras aux figues

Ragout de langouste

Huitres chaudes aux airelles

Carpaccio de saint Jacques

Gratin de clémentines

Salade de fruits

Pintade aux morilles

Magret de canard séché

Pain d’épices au Roquefort

Cailles aux airelles sauvages

Huitres chaudes au beurre d’escargot

Tagliatelles aux marrons et champignons

Chutney de poires

Soufflés glacés clémentines

Moules au beurre d’escargot

Publications suivantes

Une cuisine de partage

Cuisine Maison

Cuisine Maison est un blog de cuisine amateur.

C'est un lieu de partage où la cuisine est un art de vivre et sur lequel vous trouverez une multitude de recettes de France et de Navarre, toutes testées et dégustées.

Ici, la cuisine à plusieurs mains apporte autant de plaisir à la réalisation qu’à la dégustation; facile, elle ne demandera pas de technique impossible ou d’utilisation d’un dictionnaire spécialisé : juste une cuisine familiale, souvent inspirée des saisons et des produits locaux.

Bien sûr, je vais continuer à vous proposer des producteurs de vins qui seront partenaires de Cuisine Maison. Nous testerons pour vous et je ne manquerai pas de vous faire part de mes gros coups de cœur.

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