https://www.cuisinemaison.net
  • Les recettes
    • Par ordre alphabétique
    • Par thématique
    • Recettes apéritif, Liqueur, Vin, Cocktail
    • Recettes d’apéritif pour accompagner
    • Recettes de barbecue
    • Recettes entrées
    • Recettes légumes
    • Recettes œufs Cocotte
    • Recette pour pâques
    • Recettes de pâtes
    • Recettes de Pizzas
    • Recettes de poisson
    • Recettes de porc
    • Recettes de poulet
    • Recettes de tajines
    • Recettes de terrines et pâtés
    • Recettes de veau
    • Recettes de volaille
  • Le vin
    • Les producteurs de vin partenaires
    • Les millésimes
    • Température des vins
    • Comprendre et découvrir les cépages
    • Les contenances
  • Équivalence des poids
  • Temps de cuisson
  • Les quantités
    • Apéritif
    • Boissons
    • Foie gras
    • Fromages
    • Lentilles
    • Pâtes et Riz
    • Poissons
    • Riz
    • Salades
    • Semoules
    • Viandes
  • Calories
    • Calories alcool
    • Calories boissons
    • Calories boulangerie
    • Calories charcuteries
    • Calories confiserie
    • Calories conserve
    • Calories farines
    • Calories fromages
    • Calories fruits
    • Calories légumes
    • Calories poissons
    • Calories sauces
    • Calories viandes
  • Les recettes
    • Par ordre alphabétique
    • Par thématique
    • Recettes apéritif, Liqueur, Vin, Cocktail
    • Recettes d’apéritif pour accompagner
    • Recettes de barbecue
    • Recettes entrées
    • Recettes légumes
    • Recettes œufs Cocotte
    • Recette pour pâques
    • Recettes de pâtes
    • Recettes de Pizzas
    • Recettes de poisson
    • Recettes de porc
    • Recettes de poulet
    • Recettes de tajines
    • Recettes de terrines et pâtés
    • Recettes de veau
    • Recettes de volaille
  • Le vin
    • Les producteurs de vin partenaires
    • Les millésimes
    • Température des vins
    • Comprendre et découvrir les cépages
    • Les contenances
  • Équivalence des poids
  • Temps de cuisson
  • Les quantités
    • Apéritif
    • Boissons
    • Foie gras
    • Fromages
    • Lentilles
    • Pâtes et Riz
    • Poissons
    • Riz
    • Salades
    • Semoules
    • Viandes
  • Calories
    • Calories alcool
    • Calories boissons
    • Calories boulangerie
    • Calories charcuteries
    • Calories confiserie
    • Calories conserve
    • Calories farines
    • Calories fromages
    • Calories fruits
    • Calories légumes
    • Calories poissons
    • Calories sauces
    • Calories viandes
  • Accueil
  • Dessert
  • Salade de fruits

Salade de fruits

Salade de fruits Terminer

Recette de Salade de fruits

Accès rapide

Recette: Salade de fruits

Recette salade de fruits, idéale après un repas de fête, vous là servirez bien fraiche. La salade de fruits frais c’est un dessert avec un régiment de vitamines, voilà une raison de plus d’adopter ce dessert à la fin d’un grand repas. J’aime le lendemain matin déjeuner avec les restes de ma salade de fruits, à la maison il n’y en a jamais assez. Dans certaines régions il est de coutume de mettre un peu d’alcool de fruits dans la salade, moi personnellement j’aime la salade de fruits nature.

Ingrédients de la recette

  • Recette Salade de fruits pour 5 personnes:
  • 2 bananes
  • 1 orange
  • 1 pamplemousse
  • 3 kiwis
  • 13 litchis
  • 4 abricots
  • 4 fruits de la passion
  • 1 grenade
  • 1 sucre vanillé

Instructions

  1. Peler à vif les agrumes en prenant le soin de ne pas laisser de peau blanche, supprimer les pépins de l’orange.
  2. Éplucher les bananes, puis couper les dans le sens de la longueur, puis en petits dés.
  3. Couper en deux les fruits de la passion et récupérer la chair.
  4. Rincer les abricots, puis couper en deux puis en quartier.
  5. Éplucher les kiwis, puis couper les en rondelles puis en quartier.
  6. Éplucher les litchis, garder les noyaux afin que les fruits restent bien formés.
  7. Trancher en deux la grenade et récupérer la chair sans peau blanche.
  8. Verser le sucre vanillé.
  9. Remuer délicatement la salade de fruits
  10. Laisser le tout se reposer au moins une heure au réfrigérateur.

Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 6
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 aviss)

Quel vin boire avec : Salade de fruits

 

Mon vin préféré pour cette recette : Champagne rosé Cépage : Pinot noir et Chardonnay
Température entre 7° et 12°

Salade de fruits les ingrédients
Les ingrédients
Salade de fruits Fruit de la passion
Fruit de la passion
Salade de fruits
Couper les abricots
Salade de fruits Peler à vif l'orange
Peler à vif l’orange
Salade de fruits Couper entre les membranes
Couper entre les membranes
Salade de fruits Les suprêmes
Les suprêmes
Salade de fruits Couper les kiwis
Couper les kiwis
Salade de fruits Mélanger les fruits
Mélanger les fruits
Salade de fruits Terminer

Plus de recettes :
  1. Salade de fruits exotiques
  2. Salade agrumes
  3. Salade aux agrumes
  4. Banane en coque
  • Bananes
  • Grenade
  • Orange
  • pamplemousse

Pascal

Masquer les réactions

LeeYaa dit :
6 janvier 2013 à 1 h 30 min

simple mais toujours très apprécié 😉

Raf dit :
3 janvier 2013 à 19 h 16 min

Oh quel bon dessert après un grand repas…surtout quand il est présenté dans un si beau plat!!!!!

Vos réactions / questions / astuces :

Une cuisine de partage

Cuisine Maison

Cuisine Maison est un blog de cuisine amateur.

C'est un lieu de partage où la cuisine est un art de vivre et sur lequel vous trouverez une multitude de recettes de France et de Navarre, toutes testées et dégustées.

Ici, la cuisine à plusieurs mains apporte autant de plaisir à la réalisation qu’à la dégustation; facile, elle ne demandera pas de technique impossible ou d’utilisation d’un dictionnaire spécialisé : juste une cuisine familiale, souvent inspirée des saisons et des produits locaux.

Bien sûr, je vais continuer à vous proposer des producteurs de vins qui seront partenaires de Cuisine Maison. Nous testerons pour vous et je ne manquerai pas de vous faire part de mes gros coups de cœur.

Derniers guides

Choix d’un extracteur de jus

À ne pas louper

Baeckeofe de veau
Baeckeofe de veau

Charlotte aux fraises Charlotte aux fraises

Recettes traditionnelles

Civet de lapin au vin rouge Civet de lapin Brochet au court bouillon Brochet au court bouillon

Actualités

Vous pouvez suivre les nouvelles recettes et les découvrir les photos culinaires de Cuisine Maison sur les réseaux sociaux.
N'hésitez pas à vous abonner :

Facebook
Twitter
Instagram

  • Légumes et fruits
  • Glossaire cuisine
  • Température four
  • Choisir son équipement
  • Blog
  • Devenir partenaire
  • Contact

Cuisine Maison - Tous droits réservés - 2022