Idée d apéritif pour passer les reste de pâte feuilletée. Un petit gateau au comté juste pour utiliser les restes de la pâte feuilletée, croustillant à souhait ce gateau au comté plaira à tous. Pour les apéritifs dinatoires facile et rapide à réaliser, il sera encore meilleurs si vous le cuisez au derniers moment. Un [...]
Foie gras aux figues pour finir l’année. J’ai choisi pour mon repas du réveillon un foie gras aux figues fraîches. Les figues confites pour foie gras, ce foie gras maison comblera tous vos convives, les figues confites apporteront de la douceur à ce plat. La préparation foie gras frais devra être réalisée au moins une [...]
Nem au porc, voici comment faire des nems au porc maison. Nems porc aux champignons noir une recette maison la seule difficulté c’est de les rouler. Une recette chinoise nem pour tous les amateurs en entrée ou en apéro, ils vont plaire aux enfants et aux plus grands. Nem au porc mes préférés une cuisson [...]
Poisson à la fondue de poireaux. Pour cette recette, j’ai utilisé un brochet. La fondue de poireaux au vin blanc, avec un peu de crème fraîche, pour accommoder mon brochet cuit au four. Recette fondue de poireaux facile à réaliser, servie avec des tagliatelles maison. Brochet au four, recette facile et rapide pour un plat [...]
Tarte aux pommes et miel parsemée avec de la poudre de noisette. Voici une tarte aux pommes facile et rapide pour le bonheur des cuisinières. La tarte aux pommes caramélisée par le miel ici prend toute sa valeur. Encore une recette de tarte aux pommes et miel, vous pouvez choisir une pomme un peu acide. [...]
Magret de canard aux griottes, un plat sucré salé assez rapide à réaliser. Préparation du magret de canard, il suffit juste d’entailler un peu la peau sans toucher la chair. Une recette simple magret de canard, le magret de canard aux griottes. Recette magret de canard à la poêle pour commencer puis terminer la cuisson [...]
Recette de terrine cette terrine de sanglier pour les fêtes. Terrine de sanglier accompagnée par un chutney aux myrtilles, terrine de sanglier avec un pain de campagne. Terrine de sanglier avec sa gelée. Recette pour 10 personnes : 1 kg de sanglier 0,800 gr d’échine de porc 0,300 gr de gorge de porc 150 g [...]
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By Ange et Délices
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By Valérie ( Franche-Comté )
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