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Trofie Liguri aux moules

Pâtes aux moules Terminer

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Recette de trofe liguri aux moules

Recette: Trofe liguri aux moules

Recette Trofie Liguri aux moules, des pâtes de la marque Barilla, j’adore ces pâtes, elles sont très agréables en bouche. Ici accompagnées de moules et d’olives elles prennent toutes leur valeur. J’aime les pâtes lorsqu’elles sont parfumées avec pleins d’ingrédients leur donnant à chaque coup de fourchette une nouvelle saveur. Nous avons adoré les Trofie Liguri aux moules.

Ingrédients de la recette

  • Recette de Trofe liguri aux moules pour 4 personnes :
  • 500g de trofie Liguri
  • 350 g de moules cuites
  • 4 cuillères à soupe de pesto de basilic
  • 50 g de parmesan en copeaux
  • 20 olives noires
  • 20 olives vertes
  • 100 g de câpres
  • 200g de sauce bruschetta à la tomate
  • 20 feuilles de basilic.

Instructions

  1. Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.
  2. Egoutter dès la fin de cuisson, et réserver au chaud.
  3. Chauffer le pesto dans une poêle.
  4. Ajouter les moules, puis les olives vertes et noires.
  5. Verser les moules.
  6. Ajouter les câpres juste avant de servir.
  7. Chauffer la sauce bruschetta au bain marie (ou micro onde)
  8. Verser les pâtes dans les assiettes.
  9. Ajouter généreusement la sauce aux moules.
  10. Verser de la bruschetta sans remuer.
  11. Partager le parmesan en copeaux.
  12. Parsemer quelques feuilles de basilic.
  13. Déguster de suite.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Nombre de personnes : 4
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 avis

Quel vin boire avec : trofie Liguri aux moules

Mon vin préféré pour cette recette : Alsace Sylvaner Cépage Sylvaner
Température entre 08° et 10°

Pâtes aux moules Chauffer le pesto
Chauffer le pesto
Pâtes aux moules Chauffer les moules
Chauffer les moules
Pâtes aux moules Moules et pesto
Moules et pesto
Pâtes aux moules Cuire les pâtes
Cuire les pâtes
Pâtes aux moules Zoom
Zoom
Pâtes aux moules Terminer
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  2. Trofie liguri au Gorgonzola
  3. Pesto de basilic
  4. Salade de poulpes et de moules
  • Capres
  • Moules
  • Olives noirs
  • olives vertes

Pascal

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gridelle dit :
20 mai 2014 à 16 h 55 min

ça tu vois j’adore!

Joséphine dit :
5 mai 2014 à 21 h 09 min

Je craque devant cette magnifique assiette de pâte difficile de resister ! bises

Titeratatouille dit :
5 mai 2014 à 16 h 44 min

J’aime beaucoup!

un zeste de cuisine dit :
4 mai 2014 à 19 h 26 min

quelle belle assiette aux saveurs italiennes

agnes dit :
4 mai 2014 à 19 h 02 min

je n ai plus de tes nouvelles et je vois que tu ne postes plus rien …tu dois être en vacances .. biz et à bientôt

Dine avec Sandrine dit :
4 mai 2014 à 17 h 06 min

Ces pâtes sont tellement bien et généreusement accompagnées qu’on les devine à peine dans ton assiette!!!
Bises, Dine avec Sandrine

Amalia dit :
2 mai 2014 à 20 h 53 min

Moi qui adore les moules je valide de suite!

Nathalie dit :
1 mai 2014 à 22 h 15 min

Une délicieuse assiette de pâtes haute en saveurs!! Une vrai tentation!! Bonne soirée

afaurore dit :
1 mai 2014 à 22 h 02 min

hummmm quelle belle assiette!!

Aux Fourneaux dit :
30 avril 2014 à 17 h 33 min

Magnifique cette assiette ! Comme toujours tu nous régales.
Merci pour cette recette , j’en salive
Bises Pascal

Gourmandine 47 dit :
29 avril 2014 à 21 h 55 min

Mmm !! J’aime beaucoup ce plat aux saveurs de la méditerranée ! Très appétissant 🙂

A bientôt

brigitte" aupalmares de la gourmandise" dit :
29 avril 2014 à 14 h 55 min

Quelle belle assiette,généreuse, colorée, j’imagine les effluves qui s’en échappent, bises Pascal, bonne journée!

Gut dit :
29 avril 2014 à 9 h 01 min

Ce n’est pas courant du tout de réaliser des pâtes avec des moules ! je n’y pense pas ! il faudrait que j’en garde quelques unes lorsque j’en fais. Ton plat est très tentateur ! Merci Pascal. je t’embrasse

nani's kitchen dit :
28 avril 2014 à 15 h 41 min

c’est superbement gourmand ! bisous

gingembre & chocolat dit :
28 avril 2014 à 8 h 46 min

oh oh !! ralentissement sévère sur le blog, alors je pense que tu dois être en vacances, ça fait du bien de temps à autre 🙂 je suis surprise effectivement que tu n’as pas encore testé de pavlova, c’est le genre de défi que tu apprécieras et puis si tu te lances, j’ai hâte de voir à quoi tu la feras car la créativité va parler 🙂
bonne semaine pascal !
bisous
laurence

Kapriss dit :
27 avril 2014 à 12 h 16 min

Voilà une belle assiette de pâte bien alléchante ! Bises et bon dimanche

jacre dit :
27 avril 2014 à 11 h 24 min

une recette pleine de saveur et j’adore les moules…

Ayghon dit :
26 avril 2014 à 21 h 37 min

Miam le mélange olives et moules avec des pâtes, ça doit juste être terrible 🙂 Bisous

Nadège dit :
26 avril 2014 à 20 h 11 min

J’aime les pâtes et j’aime les moules, ta recette est très tentante,
bisous et bonne fin de week end

l'angevine dit :
26 avril 2014 à 18 h 00 min

une intéressante recette

caty49 dit :
26 avril 2014 à 13 h 33 min

un plat succulent bizzz

noviceencuisine dit :
25 avril 2014 à 11 h 11 min

Une jolie petite recette fortement gourmand qui attire mes papilles!

Brigitte dit :
24 avril 2014 à 13 h 59 min

C’est une recette qui ferait des adeptes à la maison; c’est beau et très appétissant!
Bravo;)

Ingrid Lolibox dit :
24 avril 2014 à 7 h 35 min

Ohhhh je salive devant ton piatto di pasta !!!!!!!! Bizzz

Letiss dit :
23 avril 2014 à 20 h 34 min

quelle recette gourmande! Très belle assiette de pâtes qui m’invite à passer à table :p
j’adore! bonne soirée bisous!

wenniroc dit :
23 avril 2014 à 19 h 19 min

Je vois que tu es un super amateur de pâtes…je comprends tout à fait, c’est tellement bon ! J’aime bien les saveurs méditerranéennes de ton plat.

Le Ballet Des Gourmets dit :
23 avril 2014 à 15 h 55 min

Mmmhh!! Cette assiette de pâtes doit être un véritable délice! J’adore. Bonne journée!

Cuisinetcigares dit :
23 avril 2014 à 15 h 15 min

Ohlàlà ! quelle belle assiette ! je kiffe :)~
Mersssssssssssi (~/~)

Et Charlotte Découvrit la Cuisine... dit :
23 avril 2014 à 8 h 37 min

Miam, super tentant ce plat!
Bizzz, belle journée

gingembre & chocolat dit :
22 avril 2014 à 21 h 34 min

moi aussi j’adooooore les pâtes et ton assiette et bien moi je dis : OUI !!!!!!!!!!!!
bisous
laurence

sandra dit :
22 avril 2014 à 14 h 00 min

miam mais quel régal!

Géraldine dit :
22 avril 2014 à 13 h 25 min

Une belle recette avec des saveurs que j’aime beaucoup, une recette que je mets de coté, merci pour le partage. Bises et belle journée.

pounchki dit :
22 avril 2014 à 11 h 00 min

une belle et savoureuse assiette de pâtes 🙂 bises et bon mardi !

Polina dit :
22 avril 2014 à 10 h 38 min

Quelles belles couleurs dans cette assiette, un vrai régal et à commencer par les yeux !

lolo dit :
22 avril 2014 à 9 h 35 min

Que c’est appétissant ! Superbe ce plat de pâtes ! Bonne journée bises

Caro* dit :
21 avril 2014 à 22 h 29 min

Très originale cette recette, je ne connaissais pas du tout mais ce serait un plaisir de la découvrir.
Je vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques 🙂

Cécile dit :
21 avril 2014 à 22 h 15 min

Je laisse les moules aux autres 🙂 Bonne soirée, bisous!

babiolliette dit :
21 avril 2014 à 14 h 58 min

Je les avais repérée ces pâtes. Il faudra que j’essaie avec ta recette.

Pépite dit :
21 avril 2014 à 14 h 02 min

C’est un délicieux plat de pâtes qui est très original!
Les moules et le pesto vert doivent très bien se marier 🙂
Bon lundi de Pâques!

Chris dit :
21 avril 2014 à 12 h 01 min

Comme toi, j’aime les pâtes avec plein de choses dedans. Une belle recette pleine de saveurs. Bises pascales

Delphine Geek dit :
21 avril 2014 à 6 h 17 min

Mmmhhhh pas juste aux moules. Ce pesto de basilic, ces olives… Ce plat de pâtes est totalement tentant !!! 🙂

oumkadia dit :
21 avril 2014 à 1 h 21 min

Qu’Est-ce que ca doit etre bon!!

Sylvie et Marc dit :
20 avril 2014 à 21 h 02 min

Quelle belle assiette de pâtes! Assiette festive qui me conviendrait bien. Bonne fêtes de Pâques. Bises. Sylvie.

agnes dit :
20 avril 2014 à 20 h 36 min

j adore ces pâtes là …j ai plutôt tendance à les faire au pistou ..ta recette me plait beaucoup !!! bonne soirée

Brigitte dit :
20 avril 2014 à 20 h 30 min

Une jolie recette mais les moules, je ne les aime que cuites natures avec des frites comme une bonne belge;)
Bon début de soirée et bon lundi de Pâques

Chantal dit :
20 avril 2014 à 18 h 58 min

Hello Pascal
J’adore les couleurs de cette assiette, les saveurs Italiennes.
C’est une belle recette.
Chantal

Muriel G dit :
20 avril 2014 à 17 h 33 min

Tes Trofe Liguri ont l’air délicieuses et les parfums de ce plat doit exposer en bouche… Merci et à bientôt
http://petitesmarmites.com/

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