Miel

Sauce Highland Park

Sauce

Recette de Sauce Highland Park Résumé : Voilà déjà un certain temps que j’envisage de vous présenter tous les lundis des sauces plus ou moins faciles, mais en tout cas...

Pascal B

8 mai 2018

3 Commentaires

Tajine d’agneau et poivrons

Tajine

Recette de Tajine d’agneau et poivrons Résumé : J’aime beaucoup déguster mais réaliser aussi des tajines, la maison prend des odeurs méditerranéennes, jusqu’au moment de déjeuner avec ce beau plat...

Pascal B

30 novembre 2017

4 Commentaires

Ailes de poulet au four

Poulet

Recette d’Ailes de poulet au four Résumé : Une petite recette pour un mercredi avec activité cheval, tous les 15 jours Léa une amie de ma fille vient manger à...

Pascal B

23 septembre 2017

3 Commentaires

Cake chocolat et banane

Dessert

Recette de Cake chocolat et banane Résumé : J’attendais ma fille un samedi après midi, quand il m’a pris l’envie de faire un cake, tout simplement. Avec le site depuis...

Pascal B

28 avril 2017

8 Commentaires

Magret de canard au miel

Volaille

Recette de Magret de canard au miel Résumé : Magret de canard au miel. Pour cette recette j’ai choisi la cuisson dite canard four, j’aime particulièrement le magret de canard...

Pascal B

8 décembre 2016

4 Commentaires

Levain liquide

Pain

Résumé : Recette le levain liquide, voici déjà un certain temps que je souhaitais faire du pain avec du levain liquide. J’ai profité des fêtes de fin d’année pour me...

Pascal B

5 avril 2016

5 Commentaires

Crevettes royales au miel

Recette: Crevettes royales au miel Résumé: Recette de crevettes royales au miel. Les crevettes à la maison, nous les adorons quelle que soit la recette. Elles sont toujours les bienvenues....

Pascal B

1 mars 2015

15 Commentaires

Cabillaud aux airelles

Poisson

Recette: Cabillaud aux airelles Résumé: Recette de cabillaud aux airelles, une recette sucrée salée pour tous les amateurs de ce poisson, cuit à la poêle, juste d’un côté, sans le...

Pascal B

21 novembre 2014

15 Commentaires

Tarte aux figues

Dessert

Recette: Tarte aux figues Résumé: Recette de tarte aux figues, elles arrivent sur les étalages des marchés. J’aime ce fruit tellement généreux et ses belles couleurs. J’aime ce gâteau gouteux...

Pascal B

1 novembre 2014

15 Commentaires

Jambonneau au barbecue

Barbecue

Recette: Jambonneau au barbecue Résumé: Recette de Jambonneau au barbecue, une cuisson en deux étapes afin de ne pas trop sécher le jambonneau, j’adore quand la peau est croustillante. Jean...

Pascal B

17 mai 2014

28 Commentaires

Pomme au four

Dessert

Recette: Pomme au four Résumé: Recette de pomme au four, cuite doucement avec le miel et la poudre, dévoile des arômes qui vont parfumer les pommes, les délicieuses pommes qui...

Pascal B

3 novembre 2013

28 Commentaires

Rôti de porc

Porc

Recette: Rôti de porc Résumé: Recette de Rôti de porc, j’aime le mariage du miel qui vient caraméliser la viande et le cidre qui la déglace. La rouelle de porc...

Pascal B

4 juin 2013

8 Commentaires

Pain d’épices et châtaignes

Dessert

Recette: pain d’épices et châtaignes Résumé: Recette de pain d’épices pour les fêtes de fin d’année, à marier avec un foie gras, avec du roquefort pour une union un plus...

Pascal B

28 janvier 2013

3 Commentaires

Pain d’épices

Dessert

Recette: Pain d’épices Résumé: Recette de pain d’épices pour les fêtes de fin d’année, à marier avec un foie gras, avec du roquefort pour une union un plus osée. Pour...

Pascal B

11 décembre 2012

5 Commentaires

Travers de porc

Barbecue

Recette: Travers de porc Résumé: Recette de ribs ou de travers de porc au barbecue, une cuisson lente afin que la viande cuisse en profondeur et caramélise, vous utiliserez une...

Pascal B

23 août 2012

5 Commentaires

Filet de Bar aux airelles

Résumé: Recette de filet de bar aux airelles, une recette sucrée salée pour tous les amateurs de ce poisson, cuit juste à la poêle. Recette de poisson pour sortir des...

Pascal B

19 mars 2012

12 Commentaires

Banane en coque

Recette: Banane en coque Résumé: Recette de banane en coque. Une recette facile à réaliser pour un dessert original et pas cher. Une nouvelle façon de consommer les bananes, une...

Pascal B

28 décembre 2011

7 Commentaires

Banane en coque avec peau

Dessert

Recette: Bananes en coques Résumé: Recette banane en coques. Une recette facile à réaliser pour un dessert original. Dessert banane facile, les bananes en coques les enfants vont adorer les...

Pascal B

30 novembre 2011

27 Commentaires

Tarte pommes et miel

Dessert

Recette de tarte pommes et miel Résumé: Tarte aux pommes et miel parsemée avec de la poudre de noisette. Voici une tarte aux pommes facile et rapide pour le bonheur...

Pascal B

22 novembre 2011

16 Commentaires

Gigot de chevreuil au miel

Recette: Gigot de chevreuil au miel Résumé: Recette gigot de chevreuil au four flambé et cuit avec du miel pendant 7 heures. Un gigot de chevreuil cocotte en fonte pour...

Pascal B

13 octobre 2011

9 Commentaires

Pintade aux graines de sesame

Volaille

Recette de Pintade aux graines de sesame Résumé : Recette de pintade cuite au four avec des graines de sésame, la cuisson de la pintade dans un four moyen pour une...

Pascal B

25 juin 2011

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Ailes de poulet aux graines de sésames

Poulet

Recette: Ailes de poulet aux graines de sésames Résumé: Recette d’ ailes de poule aux graines de sésames. Ailes de poulet au four cuit, avec une marinade, l’ aile de...

Pascal B

30 mars 2011

3 Commentaires

Tajine de poulet au miel

Recette de Tajine de poulet au miel Résumé : Tajine de poulet au miel, j’aime lorsque le poulet cuit dans le tajine et se charge de tous les arômes des...

Pascal B

21 mars 2011

8 Commentaires

Gigot de chevreuil de sept heures

Recette: Gigot de chevreuil de sept heures Résumé: Recette de gigot de sept heures, Gigot de chevreuil au four une autre façon de cuisiner le gibier. Ce roti de chevreuil...

Pascal B

29 décembre 2010

24 Commentaires

Cailles au miel et farcies au foie gras

Recette: Cailles au miel et farcies au foie gras Résumé: Cailles rôties ou cailles farcies, pour les repas de fêtes de la fin d’année. Cette caille au foie gras, du...

Pascal B

22 décembre 2010

12 Commentaires

Marmelade de coings

Dessert

Recette de marmelade de coings Résumé : Recette avec des coings, j’aime cuisiner les coings à la fin de l’été à la fraîcheur de ma cuisine. La cuisson des coings doit se...

Pascal B

6 novembre 2010

9 Commentaires

Magret de canard aux ananas rôtis

Recette de Magret de canard aux ananas rôtis Résumé : Recette pour noël, magret de canard aux ananas rôtis, à la maison Léonie apprécie particulièrement le canard et surtout les...

Pascal B

23 novembre 2009

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Brochettes de dinde aux 5 épices et miel

Recette de brochettes de dinde aux 5 épices et miel Résumé : Voilà le beau temps et bien entendu les barbecues qui arrivent, j’aime griller les viandes avec mon barbecue....

Pascal B

26 mai 2009

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Tajine de poulet aux épices et miel

Recette de Tajine de poulet aux épices et miel Résumé : Tajine de poulet au miel, une saveur particulière avec le miel, c’est une belle recette sucrée et salée. Cet...

Pascal B

16 mai 2009

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Chutney de figues

Recette: Chutney de figues Résumé: Recette chutney de figues, voici une recette iéale pour accompagner une terrine maison ou même un foie gras, vous pourrez le réaliser plusieurs jours...

Pascal B

22 avril 2009

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Tajine carottes au miel

Tajine

Recette: Tajine carottes au miel Résumé: Recette Tajine carottes au miel, voici un tajine de légumes pour une catégorie de plats végératien. Le mariage pour cet tajine du miel,...

Pascal B

23 juillet 2008

7 Commentaires