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Tarte pommes et miel

Tarte aux pommes et noisettes Terminer

Tarte aux pommes et noisettes Terminer

Accès rapide

Recette de tarte pommes et miel

Instructions

Tarte aux pommes et miel parsemée avec de la poudre de noisette. Voici une tarte aux pommes facile et rapide pour le bonheur des cuisinières. La tarte aux pommes caramélisée par le miel ici prend toute sa valeur. Encore une recette de tarte aux pommes et miel, vous pouvez choisir une pomme un peu acide. Voici comment faire une tarte aux pommes avec les photos pour vous aider. J’aime cette tarte pommes miel le jus coule au fond de la tarte et caramélise celui-ci, une tarte aux pomme et miel un peu croustillante.

Recette de tarte pommes et miel pour 8 personnes:

Ingrédients

  • 9 pommes de taille moyenne
  • 1 pâte feuilletée
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 2 cuillères à soupe de miel de châtaigner

Instructions

 

  1. Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans le moule avec le papier sulfurisé.
  2. Couper le surplus de papier autour de la tarte.
  3. Piquer à l’aide d’une fourchette le fond de tarte.
  4. Éplucher les pommes.
  5. Les couper en deux, puis entamer le dessus de la pomme sans la trancher complètement.
  6. Déposer les moitiés de pommes sur la pate feuilletée.
  7. Mixer les noisettes avec le sucre.
  8. Recouvrir les dessus des pommes de miel avec un pinceau.
  9. Parsemer les pommes avec la poudre de noisettes et de sucre.
  10. Passer au four chaud à 200° pendant 45 à 50 minutes.
  11. Déguster tiède cette tarte

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 à 50 minutes
Nombre de personnes : 8
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1avis

Mon vin préféré pour cette recette : Mont Louis Cépage Chemin blanc
Température entre 8° et 10°

Tarte aux pommes et noisettes La pomme
La pomme
Tarte aux pommes et noisettes Eplucher les pommes
Éplucher les pommes
Tarte aux pommes et noisettes Pré couper la pomme
Pré couper la pomme
Tarte aux pommes et noisettes Percer les noisettes
Percer les noisettes
Tarte aux pommes et noisettes Mixer les noisettes
Mixer les noisettes
Tarte aux pommes et noisettes Poudre de noisettes
Poudre de noisettes
Tarte aux pommes et noisettes Ranger les pommes
Ranger les pommes
Tarte aux pommes et noisettes Passer du miel
Passer du miel
Tarte aux pommes et noisettes Prête à cuire
Prête à cuire
Tarte aux pommes et noisettes Parsemer de poudre noisettes
Parsemer de poudre noisettes
Tarte aux pommes et noisettes Tarte Cuite
Tarte Cuite
Tarte aux pommes et noisettes Terminer

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  4. Tarte sablée aux pommes
  • miel
  • noisettes
  • pommes

Pascal

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soficook dit :
27 novembre 2011 à 9 h 41 min

J’en ai fait une hier soir avec de la poudre d’amande – cassonade mais je garde ton idée de miel-noisette qui me plait bien.
C’est sympa de montrer le détail en photos de ta recette , pratique et bien fait.
Bon dimanche bisous

colinette dit :
26 novembre 2011 à 22 h 15 min

une belle et bonne tarte..hummm

miams dit :
24 novembre 2011 à 11 h 21 min

bien belle recette et de plus simple merci

Doria dit :
23 novembre 2011 à 19 h 34 min

Cette tarte aux pommes est un régal pour les yeux et doit être bien délicieuse en bouche !
Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

LeeYaa dit :
23 novembre 2011 à 15 h 18 min

Pomme et miel c’est vraiment délicieux et doux ! En plus j’adore la tarte au pomme ! et le miel qui plus est

Méli dit :
23 novembre 2011 à 14 h 21 min

Elle est superbe, j’en prendrais bien une bonne tranche!

isapadawan dit :
23 novembre 2011 à 10 h 07 min

Salut Pascal,
quelle jolie tarte, je ne pense jamais à ranger les pommes comme ça, ça fait vraiment plus « pro »!
La poudre de noisettes par dessus, j’adore!
Faut que je me remette à poster, pourtant j’arrête pas de cuisiner et de recevoir mais des recettes déjà faites!!
bises et bonne journée!

Baptiste de PIPOCA dit :
23 novembre 2011 à 9 h 45 min

une grande réussite cette tarte ! bravo !

crevette dit :
22 novembre 2011 à 23 h 53 min

Ce doit être top ce mélange miel et pommes.

oum yacine dit :
22 novembre 2011 à 21 h 56 min

c’est une bonne et jolie tarte aux pommes!!! bisous et bonne soirées

Valérie ( Franche-Comté ) dit :
22 novembre 2011 à 21 h 30 min

Très joli façonnage de pommes
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.

sandra dit :
22 novembre 2011 à 19 h 30 min

super cette belle tarte

gut dit :
22 novembre 2011 à 17 h 45 min

Mmmmmmmm! !! tout simplement !!! Bisous

Stephke dit :
22 novembre 2011 à 11 h 10 min

Très tentante cette tarte!!! Le miel et les pommes j’adore!

oum mouncifrayan dit :
22 novembre 2011 à 9 h 48 min

j’avalerai bien une part !!lol

Amélie dit :
22 novembre 2011 à 8 h 26 min

Une belle tarte gourmande !
Bisous

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