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Tarte amandes et pommes

Tarte amandes et pommes Terminer

Recette de Tarte amandes et pommes

Accès rapide

Recette: Tarte amandes et pommes

Recette tarte amandes et pommes, plutôt rapide à faire, les enfants adorent ce genre de tarte ou de gâteau, comme vous voulez, à vous de choisir son nom. Prête en quelques minutes un dessert rapide pour un petit repas en soirée. Vous pourrez aussi parfumer votre tarte comme il vous plaira, je pensais à la cannelle, ou de la fève de tonka, vanille…Une recette pour terminer les pommes de l’automne, en plus je les ai râpées au robot en quelques minutes.

Ingrédients de la recette

  • Recette tarte amandes et pommes de 6 personnes :
  • 1 pâte feuilletée
  • 100g de beurre mou
  • 50g de sucre en poudre
  • 50 g de sucre vergeoise
  • 3 œufs
  • 100g de poudre d’amandes
  • 600 g de pommes
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Instructions

  1. Préchauffer le four à 210°
  2. Etaler la pâte feuilletée.
  3. Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette.
  4. Éplucher les pommes, puis couper grossièrement en quartiers.
  5. Casser les œufs dans un saladier.
  6. Ajouter le beurre mou.
  7. Verser les sucres.
  8. Ajouter la poudre d’amandes.
  9. Râper les pommes et verser dans la préparation.
  10. Mélanger la préparation afin quelle soit homogène.
  11. Verser la préparation sur la pâte sablée.
  12. Passer au four pendant environ 25 minutes.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Nombre de personnes : 6
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 avis

Quel vin boire avec : tarte aux amandes et pommes

Mon vin préféré pour cette recette : Jurançon sec Cépage Manseng petit, Manseng grand, Corbu blanc
Température entre 06° et 08°

J’ai trouvé cette recette chez mon amie du site  Kaprisscuisine.

Tarte amandes et pommes Etaller la pâte
Etaller la pâte
Tarte amandes et pommes Mélanger Les oeufs
Mélanger Les oeufs
Tarte amandes et pommes Rapper les pommes
Rapper les pommes
Tarte amandes et pommes Prête à cuire
Prête à cuire
Tarte amandes et pommes Cuite
Cuite
Tarte amandes et pommes Terminer

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  • Poudre d'amandes

Pascal

Masquer les réactions

recette crepe dit :
16 avril 2014 à 17 h 02 min

Pretty! This has been an incredibly wonderful article.

Thanks for supplying this information.

lolo dit :
15 avril 2014 à 12 h 56 min

Hum extra cette petite tarte ! Bonne journée bises

Pépite dit :
15 avril 2014 à 10 h 38 min

Je n’ai jamais essayé de réaliser une tarte aux pommes avec des pommes râpées, c’est original et la tarte doit être beaucoup plus fondante.

la cuillere aux mille délices dit :
13 avril 2014 à 13 h 02 min

Quand les pommes sont râpées la tarte est fondante à souhait! bonne journée

gingembre & chocolat dit :
13 avril 2014 à 11 h 22 min

ahhhhh je comprends pourquoi tu dis que cette tarte plaît aux enfants : les pommes sont râpés 🙂 moi chez moi les filles quand la tarte est avec des pommes en lamelles elles boudent 🙁 je testerai cette version, je pense que ça leur plaira !
bisous
laurence

Missfriendise dit :
13 avril 2014 à 11 h 10 min

Pommes râpées waouh ça doit être bien fondant! Bisou et bon dimanche

lanonna dit :
12 avril 2014 à 10 h 16 min

elle est juste magnifique, miam

Chris dit :
12 avril 2014 à 7 h 28 min

Avec de la pomme râpée, je n’en ai jamais fait. A tester donc. Bises et bon week end !

Michèle dit :
11 avril 2014 à 19 h 18 min

Voilà qui ferait bien mon dessert de ce soir!

Chrystel dit :
11 avril 2014 à 19 h 12 min

Très très jolie tarte. Et fort gourmande
Bises
Chrys

Océane dit :
11 avril 2014 à 17 h 46 min

j’en mangerai bien un bout là tout de suite maintenant

pounchki dit :
11 avril 2014 à 17 h 29 min

humm elle aurait été parfaite pour le goûter 🙂 bises et bon week-end

critou dit :
11 avril 2014 à 17 h 14 min

Bonsoir,
Une tarte bien appétissante!!!
Bonne soirée gourmande

Sylvie et Marc dit :
11 avril 2014 à 16 h 51 min

C’est une bien sympathique idée pour passer un bon week end. Bises. Sylvie.

sotis dit :
11 avril 2014 à 16 h 13 min

hummm toute dorée et parfumée, j’adore!!!

Chantal dit :
11 avril 2014 à 13 h 24 min

Coucou Pascale,
Bravo pour cette tarte délicieuse.
J’aime l’association amande/pommes.
Chantal

Martine Alison dit :
11 avril 2014 à 9 h 02 min

Bonjour cher Pascal,

Je me remets peu à peu et cette tarte aux pommes me semble idéale pour parfaire ma convalescence…

Je venais également sur ton superbe site/blog pour y trouver une petite recette sur la langue de veau…
Je ne trouve pas. As-tu une petite idée ?…
Je t’embrasse amicalement,

Martine Alison

Brigitte dit :
10 avril 2014 à 23 h 40 min

Une bonne tarte aux pommes et aux amandes

LadyMilonguera dit :
10 avril 2014 à 20 h 49 min

Hummmmmm… j’en aurais bien fait mon 4 heures…

Kapriss dit :
10 avril 2014 à 20 h 48 min

C’est vrai qu’elle est très facile et rapide à faire. J’ai énormément apprécié cette petite tarte. Merci beaucoup pour le clin d’œil (même si la recette ne vient pas de moi). Bonne soirée, Bises 🙂

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