Champignons

Côte de porc aux champignons

Porc

Recette de Côte de porc aux champignons Résumé : Une recette facile à réaliser, vous pouvez comme moi, préparer cette recette en la doublant, voir même en la triplant, puis...

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Magret de canard aux champignons

Volaille

Recette de Magret de canard aux champignons Résumé : J’aime le canard et particulièrement le magret, surtout celui qui arrive du sud ouest. Le magret c’est un moment assez...

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Risotto au saumon et champignons

Pâtes et riz

Recette de Risotto au saumon et champignons Résumé : Nous aimons beaucoup les risottos et particulièrement ceux avec du poisson, ici des cubes de saumon encore rosés, ils étaient moelleux...

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Pâtes Japonaises

Pâtes et riz

Pâtes Japonaises Résumé : Recette de Pâtes Japonaises, je n’ai pas utilisé de Teppan pour faire sauter les nouilles, comme il est de tradition au Japon, mais comme la plupart...

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Fricassée de champignons

Légumes

Recette Fricassée de champignons Résumé : Recette de fricassée de champignons, les champignons de Paris brun et rosé étaient tellement frais sur le marché, que je n’ai pas pu résister,...

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Pâtes fraiches et foie gras

Pâtes et riz

Recette Pâtes fraiches et foie gras Résumé: Recette de pâtes fraiches et foie gras, déjà avec les pâtes maison, nous craquons, mais alors quand je parle de pâtes fraiches et...

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Filets de Rougets en verrine

Poisson

Recette: Filets de rougets en verrine Résumé: Filets de rouget en verrine, une belle recette avec des petits frais cela sent le printemps. Je l’ai accompagnée avec une sauce wasabi,...

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Lasagnes au poulet et champignons

Pâtes et riz

Recette: Lasagnes au poulet et champignons Résumé: Recette de lasagnes au poulet et champignons. J’ai profité d’une super promotion sur les cuisses de poulet pour réaliser ces lasagnes maison. Rien...

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Pizza reine

Pizza

Recette: Pizza reine Résumé: Recette de pizza reine ou Régina, il paraît que c’est la pizza préférée des Français, c’est en tout cas la pizza maison la plus simple à...

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Cabillaud en papillote

Poisson

Recette: Cabillaud en papilotte Résumé: Recette Cabillaud en papillote pour un dîner le soir, c’est mon fils qui a fait le menu. Dos de cabillaud en papillote, ils étaient en...

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Rognons de bœuf et champignons

Boeuf

Recette: Rognons de boeuf et champignons Résumé: Recette de rognons de bœuf aux champignons, à la maison c’est toujours un grand moment ma fille mange des rognons comme certaines mangent,...

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Tagliatelles aux crevettes

Recette: Tagliatelles aux crevettes Résumé: Recette de tagliatelles aux crevettes, j’ai servi ces tagliatelles avec des amandes émondées et grillées à la poêle. Recette de tagliatelles pour le plaisir de...

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Noix de St Jacques aux champignons

Poisson

Recette: Noix de St Jacques aux champignons Résumé: Recette Noix de St Jacques aux champignons, pour commencer un repas, je les ai servis dans des cocottes. Attention à la cuisson...

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Tagliatelles aux marrons et champignons

Recette: Tagliatelles aux marrons et champignons Résumé: Recette tagliatelles aux marrons et champignons. Recette pâte, cette fois ci un plat d’hiver avec des marrons et des champignons agrémenté de quelques...

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Lasagnes de poulet

Pâtes et riz

Recette: Lasagnes de poulet Résumé: Lasagnes de poulet. Voici comment préparer des lasagnes, j’ai fait ma pâte mais pour plus de facilité vous pouvez utiliser des plaques toutes prêtes et...

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Tagliatelles ail des ours et jambonneau

Recette: Tagliatelles ail des ours et jambonneau Résumé: Recette tagliatelles ail des ours. Recette de tagliatelles fraiche parfumée à l’ail des ours et accompagné d’un jambonneau. Une recette ail des...

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Lasagnes de légumes

Résumé : Lasagnes de légumes avec des légumes frais, directement du marché. Les pâtes à la maison, c’est une vraie institution, nous les adorons sous toutes leurs formes. J’ai choisi...

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Papillote de grondin

Recette: papillote de grondin Résumé: Recette de papillote de grondin. Poissons papillote à la maison nous adorons cette cuisson ou le poisson va se parfumer pendant la cuisson avec les...

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