Poulet au vin jaune Résumé: Recette de poulet au vin jaune, une recette de ma région, la Franche Comté. Vous direz au bout de cinq ans il était temps que...
Résumé : Recette de coq au vin jaune, je l’ai coupé en deux, car il était beaucoup trop gros, belle surprise lorsque je l’ai soulevé, mon boucher a dû croire...
Recette tagliatelles aux cèpes Résumé: recette de Tagliatelles aux cèpes, j’aime ce genre de pâtes, ici les cèpes vont délicieusement parfumer les pâtes fraiches. Des pâtes bien colorées, légèrement goûteuses...
Recette Magret de canard au foie gras Résumé: Recette de magret de canard au foie gras et cèpes, voilà les fêtes de fin d’année. Je vous propose votre plat de...
Recette: Cailles farcies aux marrons Résumé: Recette de cailles aux marrons pour les repas de fin d’année. Voici une recette de cailles farcies, je les ai flambées au cognac, la...
Recette Risotto de cèpes et magret Résumé: Recette de risotto aux cèpes et magret de canard, j’ai reçu de la société « Le refuge de Marie Louise » 60 gr...
recette: Cèpes au beurre Résumé: Recette de cèpes au beurre, voilà une recette à la portée de tous et pourtant le résultat en vaut la chandelle, une recette facile à...
Recette de Velouté de cèpes Recette de velouté de cèpes, j’attendais patiemment l’arrivée des bolets sur le marché, ce matin mon maraicher arborait de magnifiques petits bolets. Moi je craque avec...
Recette: Paupiette de veau aux cèpes Résumé: Recette de paupiette de veau aux cèpes, rien de plus exceptionnelle que de pouvoir parfumer ces merveilleuses paupiettes de veau avec des cèpes...
Recette: Omelette aux cèpes Résumé: Recette d’omelette aux cèpes, voilà c’est parti avec l’automne et surtout l’apparition des champignons des bois, moi avec les cèpes je craque. Bien sur vous...
Recette: Filet mignon de porc aux cèpes Résumé: Recette de filet mignon de porc aux cèpes, un plat royal pour fêter l’arrivée de l’automne et toutes ces journées aux champignons....
< Recette: Risotto aux cèpes Résumé: Recette risotto aux cèpes pour le repas d’anniversaire de ma fille Léonie, c’est elle qui avait choisi le menu, un risotto aux cèpes pour...
Recette: Fondue aux cèpes Résumé: Recette de fondue aux cèpes. La fondue fromage toujours un plaisir à déguster cette fois-ci je l’ai parfumé avec des cèpes, un autre goût, c’était...
Recette de Tagliatelles aux Cèpes Résumé : Tagliatelles fraîches avec des cèpes tout justes cueillis, une petite tuile de parmesan pour agrémenter l’assiette et le tour est jouée, merci à...