Levure Boulangère

Pain de seigle

Pain

Recette de Pain de seigle Résumé : Et voilà encore un nouveau pain, nous ne nous lassons pas de toutes ces recettes, ce livre est vraiment merveilleux. Ici avec le...

Pascal B

18 octobre 2017

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Pizza Jurassienne

Pizza

Recette de Pizza Jurassienne Résumé : Nous avions une amie de ma fille qui était à la maison; souvent lorsque nous avons un invité, nous en profitons pour faire ce...

Pascal B

29 septembre 2017

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L’ekmek

Pain

Résumé : J’aime beaucoup visiter les pays avec leur pain, cela change du pain Français, et j’aime particulièrement l’ajout de miel et d’huile d’olive dans ce pain ekmek, oui c’est...

Pascal B

22 mai 2017

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Pain à l’épeautre bio

Pain

Recette de Pain à l’épeautre bio Résumé : C’est toujours dans mon livre de pain “le Larousse du pain” de Eric Kayser, que je trouve ces recettes, il est...

Pascal B

10 avril 2017

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Fougasse au chèvre

Pizza

Recette de Fougasse au chèvre Résumé : Une fougasse bien goûteuse!!! j’aime beaucoup le chèvre; ici un chèvre presque frais, nous avons regretté avec Léonie d’avoir choisi un jeune chèvre,...

Pascal B

15 mars 2017

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Pain complet

Pain

Recette de Pain complet Résumé : Voilà un de mes pains préférés, en plus il parait que c’est un des meilleurs à la santé, j’aime particulièrement le goût de sa...

Pascal B

13 février 2017

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La Ciabatta au Sarrasin

Pain

Recette de La ciabatta au Sarrasin Résumé : Une nouvelle recette avec mon levain liquide, cette fois ci se sera un pain moelleux avec une saveur particulière, l’huile d’olive apporte...

Pascal B

14 janvier 2017

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Fougasse aux lardons

Pain

Recette de Fougasse aux lardons Résumé : Nous n’étions que les deux à la maison, ma fille et moi. Repas cool, cela fait du bien des fois, elle a choisi...

Pascal B

10 janvier 2017

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