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<span class='p-name'>Salade verte et crevettes</span>

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Ingredients

Adjust Servings:
150 g salade mêlée
3 oignons frits cuillères à café
1 graines de fenouil cuillère à café
6 tomate cerise
30 g parmesan à rapper
6 huile de graines de lin citronné cuillères à café

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Salade verte et crevettes

Recette Salade verte et crevettes
Résumé: A midi, c’est Corinne et Carine qui viennent déjeuner à la maison. Coco ne mange plus de viande, j’ai donc prévu de lui faire déguster une deuxième fois mes lasagnes de merlu, et pour l’entrée, ce sera une Salade verte et crevettes. J’ai trouvé des crevettes sauvages en promotion à consommer rapidement ; achetées le matin, dégustées au le déjeuner, on ne peut pas faire plus rapide, non ? Une très belle Salade verte et crevettes avec plein de saveurs, à peine croustillante avec les oignons frits, j’ai beaucoup aimé aussi les graines de fenouil et les copeaux de parmesan. En plus, grâce à cette belle Salade verte et crevettes on se croirait en été. Bon, on y est presque, mais il fait encore froid. Vivement le soleil, et surtout les journées barbecue avec leur cuisson des poissons et des viandes… Vous le savez, moi, le barbecue, j’en suis fou.

  • 13 minutes
  • Serves 3
  • Moyen

Ingredients

Directions

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Quel vin boire avec : Salade verte et crevettes

Mon vin préféré pour cette recette : Pinot noir ; Cépages : Pinot
Température entre 08° et 10°

(Visité 171 fois, 1 visites aujourd'hui)

Étapes

1
Terminé

La salade verte

Rincez la salade, puis essorez-la.
Déposez la salade dans vos assiettes.

2
Terminé

Les oignons frits

Parsemez de graines de fenouil et d’oignons frits.

3
Terminé

Les tomates cerises

Rincez et coupez en longueur les tomates-cerises, puis rangez-les sur les assiettes.

4
Terminé

Les crevettes

Chauffez la poêle, puis saisissez les crevettes dans la poêle chaude quelques minutes.

5
Terminé

Répartissez les crevettes sur la salade.
Poivrez et ajoutez la fleur de sel juste avant de servir.

Pascal B

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