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Crevettes sauce aigre-douce

Crevette sauce aigre douce

Recette de Crevettes sauce aigre douce

Accès rapide

Recette: Crevettes sauce aigre douce

Recette Crevettes sauce aigre-douce, une recette sucrée et salée juste assez épicée pour ne pas passer inaperçue. Vous allez dévorer cette sauce aigre-douce qui va rehausser les crevettes, mais également le poulet, voir le riz. Ma fille de 13 ans, m’a dit que c’était une vraie tuerie, elle est mignonne. Cuisinée au wok elle s’épaissit rapidement donc surveiller bien votre cuisson. J’étais vraiment satisfait de mes crevettes sauce aigre-douce.

Ingrédients de la recette

  • Recette crevettes sauce aigre-douce pour 4 personnes :
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 oignons
  • Sel et poivre
  • Sauce aigre-douce pour 4 personnes
  • 400 crevettes décortiquées

Instructions

  1. Éplucher l’oignon, puis émincer finement.
  2. Saisir les oignons avec l’huile d’olive.
  3. Saisir les crevettes dans l’huile d’olive et les oignons.
  4. Ajouter la sauce aigre-douce.
  5. Laisser épaissir la sauce.
  6. Puis servir très chaud.
  7. Je l’ai accompagné d’un riz cantonais

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Nombre de personnes : 4
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 avis

Quel vin boire avec : crevette sauce aigre douce

Mon vin préféré pour cette recette : cassis blanc Cépage Ugni blanc ; Clairette blanche ; Marsanne
Température entre 07° et 10°

Crevette sauce aigre douce Les crevettes
Les crevettes
Crevette sauce aigre douce Zoom sur les crevettes
Zoom sur les crevettes
Crevette sauce aigre douce Saisir les crevettes
Saisir les crevettes
Crevette sauce aigre douce Retourner les crevettes
Retourner les crevettes
Crevette sauce aigre douce Ajouter la sauce aigre douce
Ajouter la sauce aigre douce
Crevette sauce aigre douce L'assiette
L’assiette
Crevette sauce aigre douce Zoom
Zoom
Crevette sauce aigre douce

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Pascal

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TwimmCook dit :
17 juin 2013 à 9 h 47 min

Les filles, qui aiment les crevettes, devraient aimer cette assiette. Si je trouve le temps et le courage il faudrait que je teste ça 😉

gridelle dit :
15 juin 2013 à 14 h 40 min

ces crevettes doivent avoir beaucoup de gout avec cette sauce! j’aime beaucoup

Raf dit :
15 juin 2013 à 8 h 42 min

Super bon! J’en mange quand tu veux! Avec des noix de St Jacques ça doit être pas mal aussi

sté dit :
14 juin 2013 à 22 h 12 min

une bien belle recette, très appétissante bises

LeeYaa dit :
14 juin 2013 à 22 h 12 min

tout ce dont je raffole !

lilou25 dit :
14 juin 2013 à 10 h 39 min

Une jolie recette avec ces crevettes épicées… Un délice ! Bonne journée

gut dit :
14 juin 2013 à 9 h 24 min

Je suis comme ta fille, pour moi aussi c’est une tuerie ! Déjà parce que j’aime non je raffole des crevettes mais aussi parce que la sauce aigre-douce sait très bien les mettre en valeur !! Un vrai régal quoi ! Bonne journée Pascal !! Bises

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