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Tarte aux mures

Tarte-aux-mures-Les mures

Recette Tarte-aux-mures

Accès rapide

Recette: Tarte aux mures

Recette de tarte aux mures, j’avais gardé des mures le jour où nous étions allés récolter pour la liqueur afin de faire cette tarte. J’adore travailler les mures elles sont toujours gorgées de jus. Une recette très facile à réaliser en effet les mures sauvages sont très gouteuses. J’ai choisit une pate sablée du commerce car j’étais un peu pris par le temps.

Ingrédients

  • 500 g de mures
  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 1 cuillère à soupe de poudre d’amande
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de chapelure de pain

Instructions

  1. Beurrer le moule à tarte.
  2. Fariner le généreusement.
  3. Etaler la pâte dans le moule.
  4. Piquer à l’aide d’une fourchette.
  5. Mélanger dans un bol l’amande, le sucre et la chapelure de pain.
  6. Saupoudrer la préparation.
  7. Ranger les mures sur la pâte.
  8. Enfourner dans un four chaud à 200°.
  9. Servir tiède.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Nombre de personnes : 6
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 avis

 

Quel vin boire avec : Tarte aux mures

Mon vin préféré pour cette recette Rasteau rouge Cépage : Syrah, Grenache noir ; Cinsault
Température entre 17° et 18°

Tarte-aux-mures-Cuire a blanc
Cuire a blanc
Tarte-aux-mures-Ranger les mures
Ranger les mures
Tarte-aux-mures-Tarte cuite
Tarte cuite
Tarte-aux-mures-0Zoom
Zoom
Tarte-aux-mures-Terminer
Terminer
Tarte-aux-mures-Les mures

Plus de recettes :
  1. Tarte sablée aux pommes
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  4. Tarte aux mirabelles
  • crème fraiche
  • Mures
  • pâte feuilletée
  • sucre

Pascal

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Pascal B dit :
28 janvier 2017 à 6 h 11 min

@Mireille Vincent
Merci Mireille pour cette précision et bon week_end

Mireille Vincent dit :
28 janvier 2017 à 0 h 42 min

Parfait. Juste un petit truc….bien essuyer les mures après les avoir rincées sans les laisser tremper dans l eau…et surtout ne pas les sucrer..car le jus des mures s échapperait des fruits dommage… Moins de gout car CARAMÉLISÉES….
Bonne dégustation

.

Ga dit :
22 septembre 2012 à 23 h 21 min

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu’elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !

LeeYaa dit :
12 septembre 2012 à 6 h 48 min

J’adore les tartes au mûres ! C’est plein de fruit, simple et délicieux !

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