Poivron apéritif

5 novembre 2012 at 18 h 24 min , ,

Recette de Poivron apéritif

Recette: Poivron apéritif

Résumé: Recette de poivron apéritif, nous les avons garnis de tapenade de poivron rouge. Voici une recette pour utiliser la tapenade poivron que nous fait la semaine dernière. Poivron rouge grillé ou en conserve pour réaliser une tapenade de poivron maison, nous adorons réaliser tous nos apéritif maison. Recettes de poivron rouge, nous en trouvons toute l’année, c’est pratique pour ce genre de recette. Poivron apéritif, pour un apéritif dinatoire, toujours à innover pour ces appétitifs qui souvent durent un peu.

Ingrédients de la recette

  • Recette Poivron apéritif pour : 40 pièces
  • 400g de tapenade de poivron rouge
  • 1 rouleau de pate feuilletée
  • 100 g de comté râpé
  • 1 pointe d’un couteau piment chili
  • 1 jaune d’œuf

Instructions

  1. Dérouler la pate feuilletée.
  2. Verser sur la pate feuilletée la tapenade.
  3. Etaler la tapenade sur la pâte feuilletée.
  4. Semer le gruyère râpé.
  5. Couper la pâte en petit cercle, avec un emporte pièce de la grosseur des moules
  6. Répartir dans les moules silicone la pate feuilletée.
  7. Remplir les tartelettes avec la tapenade de poivron rouge.
  8. Cuire dans un four chaud 200°chaleur tournante pendant 15 minutes

Temps de préparation: 40 minute(s)
Temps de cuisson: 15 minute(s)
Nombre de personnes: 40 pièces
Note 4 étoiles: ★★★★☆ 1 review(s)

Quel vin boire avec : Apéritif poivron

Mon vin préféré pour cette recette Cote de Provence Rouge  Cépage : Syrah, Grenache noir, Cabernet sauvignon
Température entre 14° et 16°

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