Verrine de Radis au thym
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Instructions
Radis recette avec des radis du jardin du papy René. Une recette de radis rose pour agrémenter vos menus, c’est souvent l’annonce du printemps et du soleil. Une verrine de radis pleine de fraîcheur avec un filet de citron et un peu de thym, juste . Une recette de verrine avec de l’avocat et des radis roses.
Recette de Verrine de Radis au thym pour 4 personnes
ingrédients:
- 1 botte de radis rose
- 4 branches de thym
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1/2 avocat
- 1/2 citron
- 200 g de chèvre frais
Instructions
- Pressez le jus du citron et versez une cuillère à soupe d’huile d’olive sur les radis.
- Effeuillez les branches de thym sur les radis, salez et poivrez.
- Répartissez les radis dans les verrines.
- Brassez le fromage frais de chèvre et rectifiez l’assaisonnement.
- Versez la préparation de fromage dans une poche, puis distribuez dans chaque verrine.
- Coupez en lamelles le demi-avocat, puis posez chaque lamelle sur le bord
Temps de préparation :10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Nombre de personnes : 4
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 avis
Quel vin boire avec: Verrine de Radis au thym
Mon vin préféré pour cette recette Arbois Poulsard : Cépage :Poulsard.
Température entre 10°et 12°
Elle me tente ta recette
je viens d’acheter des verrines justement alors… Et comme c’est la saison des radis
bises
voilà qui change du pauvre radis au beurre !
Une petite entrée très fraiche et délicieuse pour déguster nos petits radis. Ils sont de saison !! Merci mon cher Pascal ! Bisous passe un excellent WE !
elle é magnifique cette verrine, j’adore !!!
bisous