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  • Brochettes de tomate cerise et ail

Brochettes de tomate cerise et ail

Publié par Pascal
Categories:
  • Recettes à base de légumes

Accès rapide

  • Recette: Brochettes de tomates cerise et ail
  • Ingrédients de la recette
  • Instructions
  • Quel vin boire avec : Brochettes de tomates cerise et ail
Recette de Brochettes de tomate cerise et ail

Recette: Brochettes de tomates cerise et ail

Brochette de tomate cerise et ail, ces brochettes seront idéales pour accompagner des grillades. Recette facile avec ces petites brochettes, chaque tomate cerise est piquée avec un morceau d’ail, les tomates cerise seront délicieusement aromatisées. Voilà une garniture bien rouge dans votre assiette avec ces brochettes de tomate cerise à l’ail

Ingrédients de la recette

  • Recette de brochettes de tomates cerise et ail pour 4 personnes :
  • 12 tomates cerise
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Laver les tomates cerise à grande eau.
  2. Ranger les tomates sur le pique en bois.
  3. Couper en fines lamelles l’ail épluché.
  4. Inciser avec la pointe du couteau chaque tomate et placer une lamelle dans la tomate.
  5. Arroser avec l’huile d’olive.
  6. Saler et poivrer
  7. Passer au four chaud 200 ° pendant 15 minutes ou sur le barbecue

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 4
Note 4 étoiles :  ★★★★☆ 1 avis

Quel vin boire avec : Brochettes de tomates cerise et ail

Mon vin préféré pour cette recette : Bourgogne rouge Cépage Pinot noir
Température entre 08° et 12°

Brochette tomate cerise Cueillir les tomates
Cueillir les tomates
Brochette tomate cerise Ou en grappa
Ou en grappa
Brochette tomate cerise Ou en grappa
Ou en grappa
Brochette tomate cerise Insérer une fente
Insérer une fente
Brochette tomate cerise Terminer
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  • ail
  • huile d'olive
  • Tomate cerises

Pascal

Masquer les réactions

lolo dit :
16 mai 2014 à 6 h 43 min

Ça sent l’été chez toi et ça sent rudement bon ! Bonne journée bises

gingembre & chocolat dit :
13 mai 2014 à 18 h 22 min

ohhhhhhhhhhh ouiiiiii, je les vois bien avec un BQ ! bon faudrait quand me avoir un peu plus de soleil et surtout de la chaleur car en ce moment j’ai des envie de soupe et de mijoté : trop froid !!!!! pour moi, tes brochettes se sera parfait sur ma plancha 🙂
bisous
laurence

Chris dit :
13 mai 2014 à 7 h 45 min

Elles sont belles ces brochettes et parfumées. Tu n’as personne à embrasser, toi ! lol
Bises et bonne journée !

lanonna dit :
13 mai 2014 à 6 h 52 min

superbe idée, jolie recette

Cécile dit :
12 mai 2014 à 22 h 41 min

Oh sympa pour les barbeuc qui vont bientôt avoir lieu 🙂 Bonne soirée!

PiRoMa dit :
12 mai 2014 à 21 h 52 min

Excellente idée ces petites brochettes!
Bises

Missfriendise dit :
12 mai 2014 à 21 h 41 min

Des brochettes bien gourmandes!! Vivement les BBQ 🙂 bises

Muriel G dit :
12 mai 2014 à 21 h 09 min

Bonne idée! Ont-elles le temps de confire ces jolies petites tomates en brochettes?

nani's kitchen dit :
12 mai 2014 à 20 h 25 min

une recette bien originale ! je mets de côté ! bisous

gridelle dit :
12 mai 2014 à 19 h 42 min

simple et efficace!

Christine dit :
12 mai 2014 à 18 h 23 min

Avec le beau temps qui devrait , je l’espère, arriver,
ce serait bien agréable à déguster en terrasse
bonne soirée

aux fourneaux dit :
12 mai 2014 à 18 h 21 min

J’aime beaucoup l’idée, c’est vraiment très sympa a présenter pour l’apéro ! Bisous Pascal

la cuillère aux mille délices dit :
12 mai 2014 à 18 h 13 min

excellente idée très estivale! bonne soirée

Sylvie et Marc dit :
12 mai 2014 à 17 h 17 min

Quelle belle et savoureuse idée! Voilà une belle brochette…toute en saveur. Bises. Sylvie.

agnes dit :
12 mai 2014 à 17 h 13 min

sympa l ‘idée de l’ail piqué dans les cerises !!! les beaux jours arrivent ..toutes les brochettes avec 🙂

Lucie dit :
12 mai 2014 à 17 h 06 min

Avec un bon magret de canard ça doit être délicieux, comme quoi c’est dans la simplicité que l’on trouve plus de plaisir !

Gut dit :
12 mai 2014 à 15 h 16 min

Je ne comprends plus rien à ton site mon Pascal ! je suis passée hier te voir et je n’y ai trouvé aucune nouvelle recette et voilà qu’aujourd’hui il y en a plusieurs ?
tes brochettes de tomates sont simples mais c’est génial cette idée !! bisous pascal

Chantal dit :
12 mai 2014 à 14 h 57 min

J’adore les tomates cerises! Présentées de cette façon elles font un bel accompagnement de grillades en effet et même à l’apéro.
Merci pour cette idée Pascal,
Bonne journée
Bisous
Chantal

Amalia dit :
12 mai 2014 à 13 h 52 min

J’aime ce genre de brochettes! Surtout quand y a de l’ail

Polina dit :
12 mai 2014 à 11 h 27 min

Génial, aussi simple et délicieuse que cette idée puisse paraître, il fallait la trouver ! 🙂

Le Ballet Des Gourmets dit :
12 mai 2014 à 11 h 13 min

Voilà une recette qui sent bon l’été! J’adore. Bonne journée.

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