Brochettes de tomate cerise et ail

12 mai 2014 at 8 h 03 min , ,
Recette de Brochettes de tomate cerise et ail

Recette: Brochettes de tomates cerise et ail

Résumé: Brochette de tomate cerise et ail, ces brochettes seront idéales pour accompagner des grillades. Recette facile avec ces petites brochettes, chaque tomate cerise est piquée avec un morceau d’ail, les tomates cerise seront délicieusement aromatisées. Voilà une garniture bien rouge dans votre assiette avec ces brochettes de tomate cerise à l’ail

Ingrédients de la recette

  • Recette de brochettes de tomates cerise et ail pour 4 personnes :
  • 12 tomates cerise
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Laver les tomates cerise à grande eau.
  2. Ranger les tomates sur le pique en bois.
  3. Couper en fines lamelles l’ail épluché.
  4. Inciser avec la pointe du couteau chaque tomate et placer une lamelle dans la tomate.
  5. Arroser avec l’huile d’olive.
  6. Saler et poivrer
  7. Passer au four chaud 200 ° pendant 15 minutes ou sur le barbecue

 

Temps de préparation: 15 minute(s)

Temps de cuisson: 15 minute(s)
Nombre de personnes: 4
Note 4 étoiles:  ★★★★☆ 1 review(s)

Quel vin boire avec : Brochettes de tomates cerise et ail

Mon vin préféré pour cette recette : Bourgogne rouge Cépage Pinot noir
Température entre 08° et 12°

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