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Vous disposez depuis quelques temps d’un extracteur de jus, et vous souhaitez désormais le rendre plus polyvalent pour cuisiner et consommer davantage de fait-maison ? Les accessoires pour extracteur de jus sont ainsi des ventes additionnelles qui permettent d’ajouter des fonctionnalités à votre extracteur de jus afin de réaliser des préparations plus originales.
Les tamis pour réaliser des purées, sorbets & coulis
Le tamis à petits trous : jus de fruits, herbes & légumes frais et laits végétaux
Le choix de vos tamis est très important puisqu’il vous permet de réaliser des jus frais avec plus ou moins de pulpe. Puisqu’il s’agit de sa fonctionnalisé d’origine, le kit de démarrage de votre extracteur de jus doit contenir un tamis à petits trous qui ne laisse pas passer la pulpe. Peu importe sa forme ou le matériel utilisé, vous obtiendrez un jus parfaitement lisse. Ce tamis est également utilisé dans la préparation de vos jus d’herbes et laits végétaux.
Le tamis à gros trous : smoothies, nectars et coulis
Le tamis à gros trous ou tamis épais, selon les marques, quant à lui, laisse passer la pulpe. Il est idéal pour la préparation de smoothies, nectars et coulis de tomates, framboises, mûres, ou encore, d’excellents jus de raisin tout en égrenant les aliments utilisés! En outre, en laissant passer la pulpe, vous retrouverez dans vos jus de fruits et légumes plus de fibres, lesquelles jouent un rôle essentiel dans l’assimilation des vitamines et minéraux, mais également, dans la digestion.
Le tamis plein : purée et sorbets
Le tamis plein ou cuve pour les extracteurs verticaux, ou encore, cône de broyage pour les modèles horizontauxpermet de réaliser des sorbets, purées de fruits & légumes, purée d’oléagineux mais également du Gomasio !
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Les embouts pour réaliser des pâtes fraîches
S’il y a bien une préparation méconnue qui est également réalisable avec un extracteur de jus, c’est celle des pâtes fraîches ! Certains extracteurs permettent d’en réaliser sans avoir besoin d’acheter un accessoire additionnel tandis que d’autres nécessitent l’achat de petites douilles percées.
Vous êtes plutôt un amateur de spaghettis ou de tagliatelles ? Peu importe ! Il vous suffit de choisir entre l’achat d’un embout à trous fins ou à trous plats ! Ensuite, à vous de varier les plaisirs en créant des boules de pâtes originales grâce à l’utilisation de différentes farines, herbes et épices. Certains extracteurs de jus, comme l’extracteur de jus horizontal Omega 8226, disposent même de buses permettant la réalisation de gressins pour l’apéritif !
Vous l’aurez compris, tous ces accessoires vous permettent de rendre votre extracteur très polyvalent. Plus qu’un simple robot de cuisine pour réaliser des jus de fruits et légumes frais, il se révèle être un véritable compagnon du quotidien : de la réalisation du beurre de cacahuète pour le petit-déjeuner, aux spaghettis pour les adultes et purées de légumes pour les enfants au déjeuner, en passant par les coulis de fruits rouges maison pour sublimer vos desserts du soir. Qu’attendez-vous ?