https://www.cuisinemaison.net

Cuillère de Munster

Publié par
Categories:
Cuillère au munster Terminer
Recette de Cuillère au munster

Recette: Cuillère au munster

Recette de cuillère de Munster, idéale pour un apéritif dînatoire, j’aime ces cuillères avec beaucoup de caractère. Le Munster hommage à l’Alsace et aux Vosges, j’aime ce fromage de vache qui, bien fait, a du tempérament. Petites cuillères apéro très facile à réaliser, elles seront prêtes en moins de 8 minutes le temps de cuire une pomme de terre au micro onde. Cuillère de Munster pour recevoir des amis avec un petit blanc d’Alsace.

Ingrédients de la recette

  • Recette de cuillère de Munster pour 4 cuillères :
  • ¼ de petit Munster
  • 1 Pommes de terre
  • 4 Tranches de pain

Instructions

  1. Cuire la pomme de terre 6 minutes au micro onde dans un bol filmé avec une cuillère d’eau.
  2. Éplucher la pomme de terre.
  3. Trancher la pomme en quatre belles rondelles.
  4. Déposer dans chaque cuillère une tranche de pain.
  5. Puis une rondelle de pomme de terre.
  6. Couper le fromage en quatre parts égales.
  7. Poser un morceau généreux de fromage dans chaque cuillère.
  8. Passer dans un four chaud 15 minutes.
  9. Déguster tiède.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 4
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 avis

 

Quel vin boire avec : Cuillère de Munster

Mon vin préféré pour cette recette : Riesling grand cru Cépage Riesling
Température entre 07° et 09°

Plus de recettes :
  1. Feuilleté au Munster
  2. Fondue munster et comté
  3. Boudin antillais à la cuillère
  4. Pomme de terre au port salut

Pascal

Masquer les réactions

ça le munster ça a du caractère !! surtout à l’odeur ! elle est puissante !! tes petites cuillères sont très réussies et doivent avoir un immense succès !! Avis aux amateurs de fromage !! bisous

Bonjour,
J’ai découvert ce bon fromage en vacances en Alsace et j’en garde un bon souvenir.
Je veux bien une cuillère si il en reste ce qui m’étonnerait…
Belle journée gourmande

Ça a l’air terriblement bon cette petite cuillère de munster !
Moi j’adore le fromage alors je t’avoue que je bave un peu derrière mon écran en regardant ces photos !!!!
En plus ça me fait penser à de superbes vacances en Alsace, j’en avais mangé des tonnes !!
Vivement que je teste ça !

En tant qu’Alsacienne tu me fais plaisir ! Ici on à la crème d’Albert , une crème de munster au marc de gewurtz c’est trop trop bon !

Bonsoir cher Pascal,

Evidemment cela semble très simple, mais fallait-il y penser ! et cela se présente rudement bon !
Je te fais de gros bisous et je m’en vais chercher une bouteille de blanc… arrive donc avec ces délices !

Mhmm! Cette recette est parfaite pour moi ; j’adore le munster alors tu penses bien qu’elle est adoptée!
Bravo pour l’idée;)

Quel régal et qu’elle bonne idée ces petites cuillères ! Avec ce munster fondu la vache ça doit vraiment être top ! Bonne journée bises

Il commence à faire froid chez nous, l’hiver sera bientôt à notre porte, et cette petite recette est bien sympathique et appropriée pour un apéro au bord de la piscine. Merci du partage !
Pour info, la semaine prochaine, donc dès ce lundi, je lance une semaine à thème sur mon blog http://www.un-week-end-une-recette.com ceux et celles qui le souhaitent peuvent insérer le lien d’une de leur recette dans leur commentaire, à condition qu’elle contienne l’ingrédient « star » ou en créer une. Le but est de partager et de découvrir de belles recettes, bise

Bonsoir Pascal,
Il faut absolument que j’essaye ta recette, je suis certaines qu’elle ravira les papilles de mon mari qui adore les fromages qui ont du caractère.
Merci pour ta recette et passe une très belle fin de soirée. Bizz

Vos réactions / questions / astuces :

Recettes de cuisine diététique - Recettes de cuisine facile | Cuisine Maison - Tous droits réservés - 2026