Tarte pommes et miel
Tarte aux pommes et miel parsemée avec de la poudre de noisette. Voici une tarte aux pommes facile et rapide pour le bonheur des cuisinières. La tarte aux pommes caramélisée par le miel ici prend toute sa valeur. Encore une recette de tarte aux pommes et miel, vous pouvez choisir une pomme un peu acide. Voici comment faire une tarte aux pommes avec les photos pour vous aider. J’aime cette tarte pommes miel le jus coule au fond de la tarte et caramélise celui-ci, une tarte aux pomme et miel un peu croustillante.
Recette pour 4 personnes:
9 pommes de taille moyenne
1 pâte feuilletée
50 g de noisettes décortiquées
2 cuillères à soupe de miel de châtaigner
Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans le moule avec le papier sulfurisé.
Couper le surplus de papier autour de la tarte.
Piquer à l’aide d’une fourchette le fond de tarte.
Éplucher les pommes.
Les couper en deux, puis entamer le dessus de la pomme sans la trancher complètement.
Déposer les moitiés de pommes sur la pate feuilletée.
Mixer les noisettes avec le sucre.
Recouvrir les dessus des pommes de miel avec un pinceau.
Parsemer les pommes avec la poudre de noisettes et de sucre.
Passer au four chaud à 200° pendant 45 à 50 minutes.
Déguster tiède cette tarte.
Mon vin préféré pour cette recette : Mont Louis Cépage Chemin blanc
Température entre 8° et 10°
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- La pomme
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- Eplucher les pommes
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- Pré couper la pomme
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- Percer les noisettes
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- Mixer les noisettes
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- Poudre de noisettes
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- Ranger les pommes
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- Passer du miel
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- Prête à cuire
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- Parsemer de poudre noisettes
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- Tarte Cuite
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at 9 h 41 min
J’en ai fait une hier soir avec de la poudre d’amande – cassonade mais je garde ton idée de miel-noisette qui me plait bien.
C’est sympa de montrer le détail en photos de ta recette , pratique et bien fait.
Bon dimanche bisous
at 22 h 15 min
une belle et bonne tarte..hummm
at 11 h 21 min
bien belle recette et de plus simple merci
at 19 h 34 min
Cette tarte aux pommes est un régal pour les yeux et doit être bien délicieuse en bouche !
Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria
at 15 h 18 min
Pomme et miel c’est vraiment délicieux et doux ! En plus j’adore la tarte au pomme ! et le miel qui plus est
at 14 h 21 min
Elle est superbe, j’en prendrais bien une bonne tranche!
at 10 h 07 min
Salut Pascal,
quelle jolie tarte, je ne pense jamais à ranger les pommes comme ça, ça fait vraiment plus « pro »!
La poudre de noisettes par dessus, j’adore!
Faut que je me remette à poster, pourtant j’arrête pas de cuisiner et de recevoir mais des recettes déjà faites!!
bises et bonne journée!
at 9 h 45 min
une grande réussite cette tarte ! bravo !
at 23 h 53 min
Ce doit être top ce mélange miel et pommes.
at 21 h 56 min
c’est une bonne et jolie tarte aux pommes!!! bisous et bonne soirées
at 21 h 30 min
Très joli façonnage de pommes
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.
at 19 h 30 min
super cette belle tarte
at 17 h 45 min
Mmmmmmmm! !! tout simplement !!! Bisous
at 11 h 10 min
Très tentante cette tarte!!! Le miel et les pommes j’adore!
at 9 h 48 min
j’avalerai bien une part !!lol
at 8 h 26 min
Une belle tarte gourmande !
Bisous