Recettes de gibier
Découvrez les plus belles recettes de gibier
Comme vous avez dû le voir, à la maison pas de chasseur, c’est donc beaucoup plus difficile pour avoir du gibier. Les recettes de gibier ne sont pas très présentes, mais je vous promets de faire quelques efforts pour la saison de chasse. Mais il est vrai que la plupart du temps, quand on me donne du gibier, je le fais en terrine, vous trouverez une grande quantité de recette dans recettes de gibier . Pourtant j’en raffole, j’aime les viandes en sauce, les ragouts.. Allez, promis, je vais remédier à cette lacune.
Vous trouverez 24 recettes dans la catégorie Gibier sur Cuisine Maison.
C (5)
- Cerises au vinaigre
- Civet de biche
- Côte et filet de chevreuil
- Côtes de marcassin au vin rouge
- Cuissot de marcassin confit