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Requin cuisson basse température

Recette Requin cuisson basse température Recette de Requin cuisson basse température, encore un poisson en basse température oui je compte bien tous les tester. Ici ce requin cuisson basse...

Pascal B

27 décembre 2017

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Carpaccio de saint Jacques et fruit de la passion

Recette: carpaccio de-saint Jacques et fruit de la passion Résumé: Recette de carpaccio de saint jacques et fruit de la passion cuite dans le jus de citron vert, une belle...

Pascal B

10 décembre 2017

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128 Vues

Parmentier de cabillaud

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Recette de Parmentier de cabillaud Résumé : Une purée un peu particulière avec la cuisson des pommes de terre au four, elles prennent une saveur délicieuse qui met en valeur...

Pascal B

21 octobre 2017

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Filet de sandre basse température

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Recette de Filet de sandre basse température Résumé : Voici un poisson que je n’ai pas l’habitude de cuisiner, en effet personne à la maison ne pêche; par ailleurs...

Pascal B

26 août 2017

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Gratin saumon et épinard

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Recette de Gratin saumon et épinard Résumé : Nous avions à déjeuner Léa, comme d’hab le mercredi, il me faut souvent me forcer un peu. Cette fois ci, c’est le...

Pascal B

2 août 2017

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Sole meunière

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Recette de sole meunière Résumé : La sole c’est le poisson préféré de ma fille, dés que notre poissonnier en présente de belle sole j’en achète. Il ne vous restera...

Pascal B

29 juillet 2017

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Salade de maquereaux

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Recette de Salade de maquereaux Résumé : Une recette ultra rapide, j’ai toujours dans mon frigo de quoi préparer des rillettes : une boîte de maquereaux au vin blanc, pour...

Pascal B

30 avril 2017

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Turbot au beurre

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Recette de turbot au beurre. Résumé: Ce sont mes amis Florence et Yves, qui nous ont rapporté ce beau turbot de leur retour de Normandie, nus l’avons dégusté avec un...

Pascal B

3 mars 2017

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Cuisinemaison est un blog de cuisine

C'est un lieu de partage où la cuisine est un art de vivre et sur lequel vous trouverez une multitude de recettes de France et de Navarre, toutes testées et dégustées.

Ici, la cuisine à plusieurs mains apporte autant de plaisir à la réalisation qu’à la dégustation; facile, elle ne demandera pas de technique impossible ou d’utilisation d’un dictionnaire spécialisé : juste une cuisine familiale, souvent inspirée des saisons et aussi des produits locaux.

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