Pâté en croûte et foie gras

Pâté en croûte et foie gras

Recette de Pâté en croûte et foie gras Résumé : J’avais préparé cette belle terrine pour Pâques, bon normalement un Pâté en croûte de Pâques doit avoir des œufs, moi j’ai choisi de mettre du foie gras, oui on ne se refait pas. En réalité, je l’ai présenté à l’occasion de la soirée dégustation du mois d’avril et comme il […]

20 décembre 2017 at 11 h 00 min 4 comments

Moelleux à la fève de Tonka

Moelleux à la fève de Tonka

Recette de Moelleux à la fève de Tonka Résumé : Nous aimons ce dessert hyper moelleux, je dirais même souvent avec son cœur coulant, il fait la joie (chaque fois) de mes amis. C’est une recette assez simple à réaliser, en suivant cette recette vous ne devriez pas la râter (juste bien surveiller la cuisson : pour la réussir il […]

15 mai 2017 at 6 h 58 min 3 comments

Œufs cocotte et camembert

Œufs cocotte et camembert

Recette d’Œufs cocotte et camembert Résumé : Toujours un grand moment, les œufs cocotte à la maison nous les adorons et ma fille adore le camembert. Il apporte une douceur dans cette recette, son moelleux est incomparable, vous allez adorer cette recette d’Œufs cocotte et camembert. Prête en quelques minutes, cette recette est idéale pour un dîner en famille, les […]

5 novembre 2016 at 5 h 39 min 6 comments

Tagliatelles aux cèpes

Tagliatelles aux cèpes

Recette tagliatelles aux cèpes Résumé: recette de Tagliatelles aux cèpes, j’aime ce genre de pâtes, ici les cèpes vont délicieusement parfumer les pâtes fraiches. Des pâtes bien colorées, légèrement goûteuses pas besoin de sauce avec ce genre de plat, juste un peu de crème pour les rendre encore plus moelleuses, prêtes en quelques minutes. A la maison c’est toujours la […]

19 février 2016 at 7 h 26 min 4 comments

Crème brulée au miel de châtaignier

Crème brulée au miel de châtaignier

Recette de crème brulée au miel de châtaignier Résumé: Recette de crème brûlée au miel de châtaignier, j’avais un ami à la maison qui adore le miel, une belle occasion de déguster une crème brûlée, délicieusement parfumée. Vous le savez nous sommes fous de crèmes brûlées, moi je les aime à tous les parfums. Mon fils, lui, ne mange que des crèmes brûlées nature. Crème brulée au miel […]

3 décembre 2015 at 11 h 30 min 2 comments

Flan pâtissier

Flan pâtissier

Recette: Flan pâtissier Résumé: Recette de Flan pâtissier, voilà déjà longtemps que mon fils me réclamait cet entremet, j’attendais de trouver une recette. Tout comme lui, j’aime bien ce dessert idéal après une belle balade dans la forêt. Toujours très généreux cet entremet se déguste avec un excellent café, petits et grands en ont redemandé. Flan pâtissier maison, c’est toujours sympa […]

1 décembre 2015 at 18 h 00 min 6 comments