Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

Recette de tiramisu aux framboises: Résumé: j’aime utiliser ce fruit qui a tellement de goût et une couleur si particulière. Les framboises congelées feront bien l’affaire pour réaliser un coulis, il faut juste penser à les décongeler suffisamment tôt. Bien sur j’ai ajouté des framboises fraiches pour faire ma décoration, elles étaient bien charnues, facile à remplir de crème chantilly, […]

5 juillet 2016 at 14 h 53 min 1 comment

Macarons à la Framboise

Macarons à la Framboise

Recette: macarons à la framboise Résumé: Recette de macarons à la framboise, une journée passée avec mon amie Delphine la reine des macarons. Une belle démonstration de savoir-faire, merci mon amie pour ces beaux macarons à la framboise. J’aime particulièrement cette ganache de chocolat et de framboise. On sent tout d’abord le chocolat noir, puis vient enfin le gout des […]

15 août 2015 at 7 h 45 min 4 comments

Muffin à la framboise

Muffin à la framboise

< Recette: Muffin à la framboise Résumé: Recette muffin à la framboise, j’adore ces petits muffins délicieusement parfumés avec les framboises, à peine acidulées. Nous aimons de plus en plus ces petits gâteaux à consommer pendant le café ou au petit déjeuner, même si je suis seul à la maison je les trempe carrément dans ma tasse de café. Bien […]

5 mars 2014 at 20 h 19 min 20 comments

Moelleux au chocolat et framboises

Moelleux au chocolat et framboises

Recette: moelleux au chocolat et framboises Résumé: Recette de délice chocolat et framboises, un dessert aussi beau que bon, nous avons aimé ce gâteau au chocolat, posé sur un lit de crème Anglaise brouillée avec un coulis de framboises, plaisir des yeux mais du goût aussi. Moelleux au chocolat à la maison c’est déjà un grand moment, mais cuit avec […]

10 décembre 2013 at 20 h 10 min 24 comments

Verrine à la crème de citron vert

Verrine à la crème de citron vert

Recette: Verrine à la crème de citron vert Résumé: Recette verrine citron vert. Une verrine haut en goût, à peine acidulée légèrement sucrée, un dessert qui ne laisse personne indifférent. Le citron vert, j’adore ce petit citron toujours très ferme avec sa belle couleur vert émeraude. Toujours un peu avare avec son jus, mais il est tellement concentré en saveur, […]

23 novembre 2013 at 17 h 17 min 17 comments

Mousse fruit de la passion

Mousse fruit de la passion

Recette: Mousse fruit de la passion Résumé: Recette mousse de fruit de la passion, pour un dessert original, ce fruit n’est pas très connu. Fruit de la passion, un fruit difficile à trouver bien mûr, il reste un fruit assez cher à l’achat. Légèrement acidulé il reste un élément important pour la déco d’une mousse .La mousse au fruit de […]

5 octobre 2013 at 18 h 00 min 16 comments