Brochettes de dinde au piment d’Espelette

Brochettes de dinde au paprika et piment d’Espelette, toujours sous le soleil les épices sont importantes pour cette volaille qui manque un peu de personnalité. Une grande variante, qui permet cependant à chaque chef d’aller au gré de ses fantaisies. Pour 4 Personnes 250 g de dinde 2 cuillères à [...]