Post Tagged with: "crème"

Recette: Sauce yaourt Résumé: Recette sauce au yaourt, voilà une sauce ultra légère, idéale pour accompagner des concombres ou des artichauts, elle est tellement bonne qu’on la mange à la cuillère. Une recette légère elle pourra accompagner un poisson mais aussi une volaille. Vous pouvez ajouter un peu de crème [...]

Recette: Oeuf cocotte ail des ours Résumé: Recette œuf cocotte ail des ours, c’est le moment il est a maturité dans ma région. La semaine dernière les feuilles étaient encore petites, mais c’est l’idéal, les feuilles sont moins amères. Les bourgeons commencent à arriver à maturité. Une nouvelle recette ail [...]

Recette: Pancakes ail des ours Résumé: Recette pancakes ail des ours, pour une entrée de saison ou idéale pour un apéritif dinatoire, l’ail des ours est abondant dans les forêts, c’est la pleine saison de l’ail des ours. Mon premier pancake salé, amis je recommencerai. Nous avons aimé ces pancakes [...]

Recette: Cabillaud au thon Résumé: Recette de cabillaud au thon, voici une recette qui fait beaucoup d’effet, mes invités ont adoré. Le cabillaud reste chez nous notre poisson préféré, surtout les dos bien dodus. Rôti au four ce poisson ne demande pas beaucoup de surveillance pendant la cuisson et vous [...]

Recette: Tarte au chocolat Résumé: Recette de tarte au chocolat ou gâteau au chocolat, moi je craque avec les desserts au chocolat et je pense particulièrement à Emilie qui saura se reconnaître, en effet je travaille ce gâteau pour Pâques. N’utiliser pas un chocolat trop fort pour cette recette, en [...]

Recette: Clafoutis à la fraise Résumé: Recette de clafoutis à la fraise, pour un dessert qui annonce le printemps, c’étaient les premières que j’ai trouvé sur le marché. Mon clafoutis à pris de belle couleur, pourtant les fraises étaient peu gouteuse. Pourtant le résultat était largement au dessus de mon [...]