Courgettes en cuillère

Courgettes en cuillère

Recette de Courgettes en cuillère Résumé : De petites cuillères prêtes en quelques minutes. Bien fraîches elles seront très appréciées pendant ces grandes chaleurs, vous allez dévorer ces courgettes en cuillère. Les courgettes sont abondantes dans notre jardin. Privilégiez des toutes petites courgettes cueillies le matin. Bien sûr à vous de jouer avec le piment, si vous voulez avoir des […]

17 août 2016 at 9 h 25 min 3 comments

Ratatouille en bocaux

Ratatouille en bocaux

Recette de Ratatouille en bocaux Résumé :Depuis que j’ai acheté mon stérilisateur c’est à la ratatouille que j’ai immédiatement pensé. Le papi m’a donné de grosses courgettes, j’en profite pour faire de la ratatouille en bocaux. J’ai pris le soin de laisser mes légumes bien croquants, car ils vont encore cuire une heure pendant la stérilisation. Et cet hiver lors […]

10 août 2016 at 7 h 41 min 6 comments

Soupe de courgette et feta

Soupe de courgette et feta

Recette: Soupe de courgette et feta Résumé: Recette de soupe de courgette et feta voici les soirées beaucoup plus fraiches. J’aime manger de bonnes soupes à l’arrivée de l’automne, ici une soupe de courgette et feta. Rapide à préparer, la feta apporte un petit brin de folie à cette soupe de courgette. A la maison nous ne mangeons que des […]

16 décembre 2015 at 11 h 30 min 3 comments

Lotte au bacon

Lotte au bacon

Recette: Lotte au bacon Résumé: Recette de lotte au bacon, elle était en promotion dans mon supermarché, j’aime car il les pèche directement. J’ai encore un peu de mal avec ce poisson, la cuisson est encore un peu trop cuit, la prochaine fois je retirerai 5 minutes. La lotte est un poisson assez cher c’est dommage de ne pas savoir […]

26 mai 2015 at 19 h 34 min 11 comments

Tajine poulet et courgettes

Tajine poulet et courgettes

Recette: Tajine poulet et Courgettes Résumé: Recette de tajine poulet courgettes, un repas complet pour ce tajine. J’aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson parfaite et parfume divinement le poulet. Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d’eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d’eau, je mets un peu de semoule au fond […]

11 mars 2014 at 17 h 44 min 34 comments

Soupe courgette et chorizo

Soupe courgette et chorizo

Recette: Soupe courgette et chorizo Résumé: Recette soupe de courgette au chorizo, voici une soupe avec du caractère selon le choix que vous ferez avec le chorizo doux ou fort, attention à la cuisson du chorizo, son gout s’amplifie en chauffant. J’ai adoré cette soupe avec le gout prononcé du chorizo et les courgettes rôties dans la graisse el diablo […]

12 octobre 2013 at 18 h 00 min 28 comments