Mousse d’oranges à la ganache

Mousse d’oranges à la ganache

Recette de Mousse d’oranges à la ganache Résumé : Mousse d orange avec ganache de chocolat noir, un mariage très gouteux, vous allez aimer la fraicheur de l’orange. Recette de ganache chocolat noir facile, nous sommes fous de cette ganache. Mélange savoureux entre l’orange et le chocolat, deux saveurs différentes pour un dessert en verrine. J’aime le moment des desserts, […]

28 août 2017 at 15 h 48 min 17 comments

Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

Recette de gâteau tout chocolat Résumé :C’est le gâteau que j’ai préparé à ma fille pour ses 17 ans, elle fêtait son anniversaire avec ces copines et copains, les parents étaient interdits…Je reconnais que pour la déco, je n’ai pas trop forcé, mais pour ce qui est du goût….. J’aime utiliser cette génoise haut de gamme, elle absorbe le chocolat […]

31 mars 2017 at 18 h 15 min 11 comments

Bûche chocolat au caramel croustillant

Bûche chocolat au caramel croustillant

Recette de Bûche chocolat au caramel croustillant Résumé : Voici ma première bûche de Noël en ligne, j’ai adoré la préparer; elle est presque sans beurre et met surtout le chocolat à l’honneur, à la maison nous en sommes fous autant de plaisir à la faire qu’à la déguster. Je l’ai réalisée avec des recettes de plusieurs années, j’avais gardé, […]

2 décembre 2016 at 11 h 00 min 2 comments

Charlotte aux trois chocolats

Charlotte aux trois chocolats

Recette de charlotte aux trois chocolats Résumé : Charlotte aux trois chocolats, à la maison le chocolat nous fait chavirer, j’aime le manger mais j’aime également le travailler. Il demande beaucoup de patience et de savoir faire, mais le résultat est souvent au rendez-vous. Ce qui est sûr, c’est que j’ai quelques amies qui en sont folles, je ne dirais […]

24 mars 2016 at 11 h 30 min 5 comments

Cake choco noir et blanc

Cake choco noir et blanc

Recette: Cake choco noir et blanc Résumé: Recette de Cake choco noir et blanc, pour les amoureux du chocolat, là vous allez adorer. Un cake avec beaucoup de caractère, avec des pépites croquantes j’adore ce gâteau. Le cake pour les gourmands, impossible d’y résister, il est divin, tout le monde s’est jeté dessus. J’aime ce genre de gâteau généreux et […]

9 janvier 2015 at 17 h 30 min 21 comments

Ganache

Ganache

Recette: Ganache Résumé: Recette de Ganache, voici un dessert chocolat facile à réaliser, impossible de louper ce dessert et pourtant il a fait un grand effet sur la table. A la maison, nous craquons dès que je propose un dessert avec du chocolat, ma fille adore car nous faisons plein de test avant de nous lancer. J’aime ce dessert, j’adore […]

22 décembre 2014 at 17 h 00 min 19 comments