Andouillette a la moutarde

5 janvier 2010 at 21 h 39 min , ,

Recette de Andouillette à la moutarde

Recette: Andouillette a la moutarde

Résumé: Recette andouillette a la moutarde, voilà un repas très vite préparé, souvent entre copain en regardant un match de foot. Andouillette au four, cette recette andouillette sauce moutarde est- ultra rapide, vous pouvez aussi utiliser le micro onde pour les cuire. Napper sur des oignons cette recette d’andouillette est à la portée de tous, pas besoin de talent culinaire particulier, andouillette à la moutarde un repas pour les étudiants.

Ingrédients de la recette

  • Recette andouillette a la moutarde pour 4 personnes :
  • 4 andouilles
  • 2 oignons
  • 10 cl de vin
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Sel poivre

Instructions

  1. Eplucher l’oignon et le couper en deux, puis en demi rondelle.
  2. Mettre l’oignon dans le fond du plat avec le vin.
  3. Couper en cinq parts égales les andouillettes et les ranger sur les oignons et sur le champ.
  4. Badigeonner le dessus des andouillettes avec la moutarde.
  5. Passer au four chaud 180 ° pendant 20 mn ou 5 minutes au micro ondes.

Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 20 minute(s)
Nombre de personnes: 4
Note 4 étoiles: ★★★★☆ 1 review(s)

 

Quel vin boire avec : Andouillette a la moutarde

Mon vin préféré pour cette recette  Mâcon (Blanc sec) Cépages : (Chardonnay)
Température entre 8° et  9°

 

 

 

 

 

 

3 Comments

  • Tro style je cif à mort .s est trop bon vraiment j adorer faite le ses génial

  • les meilleures andouillettes de tout ce que j’ai connu je les conseille à tout le monde et un grand merci à Pascal on est en train de se régaler ce super bon plat et facile à faire

  • super super super bon

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