http://www.cuisinemaison.net
  • Login
  • Register
  • Accueil
  • Les recettes
    • Par ordre alphabétique
    • Par thématique
    • Recettes apéritif, Liqueur, Vin, Cocktail
    • Recettes d’apéritif pour accompagner
    • Recettes de barbecue
    • Recettes entrées
    • Recettes légumes
    • Recettes œufs Cocotte
    • Recette pour pâques
    • Recettes de pâtes
    • Recettes de Pizzas
    • Recettes de poisson
    • Recettes de porc
    • Recettes de poulet
    • Recettes de tajines
    • Recettes de terrines et pâtés
    • Recettes de veau
    • Recettes de volaille
  • Le vin
    • Les producteurs de vin partenaires
    • Les millésimes
    • Température des vins
    • Les cépages
    • Les contenances
  • Equivalence des poids
  • Temps de cuisson
  • Producteurs de vins partenaires
  • Plus…
    • Les amis
    • Les quantités
      • Apéritif
      • Boissons
      • Foie gras
      • Fromages
      • Lentilles
      • Pâtes et Riz
      • Poissons
      • Riz
      • Salades
      • Semoules
      • Viandes
    • Contact
    • Calories
      • Calories alcool
      • Calories boissons
      • Calories boulangerie
      • Calories charcuteries
      • Calories confiserie
      • Calories conserve
      • Calories farines
      • Calories fromages
      • Calories fruits
      • Calories légumes
      • Calories poissons
      • Calories sauces
      • Calories viandes
  • Accueil
  • Les recettes
    • Par ordre alphabétique
    • Par thématique
    • Recettes apéritif, Liqueur, Vin, Cocktail
    • Recettes d’apéritif pour accompagner
    • Recettes de barbecue
    • Recettes entrées
    • Recettes légumes
    • Recettes œufs Cocotte
    • Recette pour pâques
    • Recettes de pâtes
    • Recettes de Pizzas
    • Recettes de poisson
    • Recettes de porc
    • Recettes de poulet
    • Recettes de tajines
    • Recettes de terrines et pâtés
    • Recettes de veau
    • Recettes de volaille
  • Le vin
    • Les producteurs de vin partenaires
    • Les millésimes
    • Température des vins
    • Les cépages
    • Les contenances
  • Equivalence des poids
  • Temps de cuisson
  • Producteurs de vins partenaires
  • Plus…
    • Les amis
    • Les quantités
      • Apéritif
      • Boissons
      • Foie gras
      • Fromages
      • Lentilles
      • Pâtes et Riz
      • Poissons
      • Riz
      • Salades
      • Semoules
      • Viandes
    • Contact
    • Calories
      • Calories alcool
      • Calories boissons
      • Calories boulangerie
      • Calories charcuteries
      • Calories confiserie
      • Calories conserve
      • Calories farines
      • Calories fromages
      • Calories fruits
      • Calories légumes
      • Calories poissons
      • Calories sauces
      • Calories viandes
  • Home
  • Pâtes et riz
  • Gratin de coquillettes aux Gambas

Gratin de coquillettes aux Gambas

Posted on Jan 31st, 2013
by Pascal B
Categories:
  • Pâtes et riz
  • Poisson

Recette de Gratin de gambas

Recette: Gratin de coquillettes aux gambas

Résumé: Mon fils débarquant à la maison sans prévenir, oups, en quelques minutes j’ai réalisé ce plat avec des gambas congelées. Gratin de coquillettes aux gambas pour un repas de dernière minutes, une recette rapide et très simple à réaliser. Les gambas chez nous on les mange à toutes les sauces.

Ingrédients de la recette

  • Recette Gratin de coquillettes aux gambas pour 4 personnes:
  • 16 gambas crues
  • 240 g coquillettes
  • 100 g de Comté

Instructions

  1. Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée.
  2. Décongeler les gambas dans un sac en plastique fermé hermétiquement et sous le robinet d’eau chaude.
  3. Décortiquer les gambas en leurs laissant la tête.
  4. Ranger les gambas sur le plat qui va au four.
  5. Ajouter les coquillettes au centre du plat.
  6. Découper en lamelles le comté, puis poser une mini lamelle sur chaque corps de gambas.
  7. Déposer le reste du comté sur les coquillettes.
  8. Passer au four chaud à 200 ° pendant 10 minutes

Temps de préparation: 20 minute(s)
Temps de cuisson: 10 minute (s)
Nombre de personnes: 4
Note 4 étoiles: ★★★★☆ 1 review(s)

Quel vin boire avec : Gratin de coquillettes aux gambas

Mon vin préféré pour cette Pouilly Fumé recette : Sauvignon blanc
Température entre 8° et 9°

Gratin de gambas Cuire les coquillettes
Cuire les coquillettes
Gratin de gambas Décarcasser les gambas
Décarcasser les gambas
Gratin de gambas Lamelles de comté
Lamelles de comté
Gratin de gambas Ranger pates et gambas
Ranger pâtes et gambas
Gratin de gambas Beurrer les pâtes
Beurrer les pâtes
Gratin de gambas Poser une lamelle de comté
Poser une lamelle de comté
Gratin de gambas Ranger les lamelles sur les coquillettes
Ranger les lamelles
Gratin de gambas Passer au four
Passer au four
(Visited 82 times, 1 visits today)
  • comté
  • Coquillettes
  • gambas

Pascal B

One Comment Hide Comments

LeeYaa dit :
31 janvier 2013 à 19 h 17 min

Original ce gratin aux gambas ! Ce doit être délicieux !

Add Your Comment Annuler la réponse

Une cuisine de partage


 PascalB-intro.jpg

Cuisinemaison est un blog de cuisine

C'est un lieu de partage où la cuisine est un art de vivre et sur lequel vous trouverez une multitude de recettes de France et de Navarre, toutes testées et dégustées.

Ici, la cuisine à plusieurs mains apporte autant de plaisir à la réalisation qu’à la dégustation; facile, elle ne demandera pas de technique impossible ou d’utilisation d’un dictionnaire spécialisé : juste une cuisine familiale, souvent inspirée des saisons et aussi des produits locaux.

Aucune publicité sur cuisinemaison, pour protéger votre confort. Mais vous pouvez nous apporter votre soutien en vous inscrivant à la newsletter ou nous suivre aussi sur la page Facebook.

Une recette vous plaît vous pouvez aussi mettre un commentaire lié directement à cette recette grâce au formulaire disponible sur chaque recette.

Bien sûr, je vais continuer à vous proposer des producteurs de vins qui seront partenaires de cuisinemaison. Nous testerons pour vous et je ne manquerai pas de vous faire part de mes gros coups de cœur.


Restez au courant : )

Entrez votre adresse email:

Entreprises

Annoncer sur Cuisine Maison

Les recettes à ne pas louper

Baeckeofe de veau



Charlotte aux fraises



Cote de boeuf a la tapenade


Les recettes les plus visitées

Civet de lapin au vin rouge

Terrine de chevreuil

Brochet au court bouillon

Merci de nous soutenir

Cuisinemaison est un site sans aucune publicité, pour nous aider merci de cliquer sur un de ces liens, pour nous soutenir.

Suivre @cuisinemaison

Cliquer sur le lien pour me suivre sur Facebook

La seule publicité que vous pourrez trouver sur ce site, c'est le partenariat avec des producteurs de vin. J'ai bien entendu dégusté pour vous leurs nectars et associerai leurs produits à une de mes recettes. Vous pourrez bien entendu allé visiter ces producteurs et peut être commander des vins toujours d'exception.

  • Home page
  • Légumes et fruits
  • Devenir partenaire
  • Température four
  • Glossaire cuisine