Filet de dinde au pesto. Cuisine escalope de dinde. Une escalope de dinde roulée avec des blancs de dinde. Comme une recette escalope de dinde Recette pour 4 personnes 400 g d’escalopes de poulet ou de dinde 50g de comté en lamelles 20 g de pignons de pin 120 g de pesto Couper vos escalopes [...]
Je remercie tous les visiteurs, qui sont venus surfer sur mon site de cuisine. Merci pour tous les commentaires que vous avez bien voulu m’adresser. Je vous présente mes meilleurs de bonheur et de santé a vous tous ainsi qu’a vos familles Tweet
Reveillon saint sylvestre Voici le menu du réveillon. Mon but ici est de vous aider dans votre organisation. D’autres recettes sont disponibles sur le site. Je vous présente à tous mes meilleurs vœux pour les fêtes de fin d’année. PascalB Soupe de champagne Boisson à mettre au frais depuis la veille, préparez votre soupe une [...]
Le gigot de sept heures, Gigot de chevreuil au four une autre façon de cuisiner le gibier. Ce roti de chevreuil fond dans la bouche. Recette pour 8 personnes 1 gigot de 3 au moins 250 g de lard fumé 150 g de barde 3 carottes 5 tomates 6 gousses d’ail 14 petits oignons blancs [...]
Les huitres chaudes au Champagne avec une fondue de poireaux. Huitres chaude au champagne cuitent au four. Huitres chaudes gratinées. Cette recette huitres chaudes champagne est facile. Recette pour 4 personnes 24 huîtres (grosses n°2) 15 gr de beurre 2 jaunes d’œuf 20 cl de crème liquide 1 blanc de poireaux 15 cl de Champagne. [...]
Recette de pintade au four, pour cette pintade rôtie. Je n’ai utilisé que des cuisses de pintade pour cette recette de pintade au four. Recette pour 4 personnes 4 cuisses de pintade ( à faire désossées par votre boucher) 100 gr de beurre 60 gr de foie gras 1 cuillère à d’armagnac 80 gr de [...]
Cailles rôties ou cailles farcies. Cette caille au foie gras, du bonheur dans votre assiette. Caille cuisson au four avec un petit arrosage pour garder la viande bien tendre. Recette pour 4 personnes : 4 cailles 80 gr de foie gras 80 gr de Champignons de paris 80 gr de marrons épluchés 4 bandes de [...]
By miams
By Ange et Délices
By LeeYaa
By Valérie ( Franche-Comté )
By amandine
By LeeYaa