Crumble au chocolat et reinette

Crumble au chocolat et reinette

Recette de Crumble au chocolat et reinette Résumé : Cette recette m’a été inspirée par l’école de ma fille à Cerre que nous avons dégusté à l’occasion des portes ouvertes. C’est une recette facile et les pommes reinette sont un peu acides, elles se marient bien avec le chocolat noir et le crumble, les enfants en ont fait qu’une bouchée. […]

18 septembre 2009 at 15 h 52 min 0 comments

Huitres chaudes au Savagnin

Huitres chaudes au Savagnin

Recette de Huitres chaudes au Savagnin Résumé : Les huitres chaudes au vin avec une de poireaux, vont réconcilier tous les convives. Cette recette vous permettra d’initier les plus irréductibles, les gens qui découvrent cette recette en sont friands. Nous aimons beaucoup les huitres chaudes et particulièrement les Huitres chaudes au Savagnin. Recette d’Huitres chaudes au Savagnin pour 4 personnes […]

17 septembre 2009 at 17 h 23 min 1 comment

Tomates en surprises

Tomates en surprises

< Recette: Tomates surprises Résumé: Recette de tomates en surprise. Une entrée simple à réaliser mais qui aura beaucoup d’effet dans votre assiette, le fromage fondu à peine gratiné viendra chatouiller vos papilles délicatement parfumé avec le thym et le laurier. Un arôme délicat à peine poivré, le tout agrémenté par quelque tranche de canard fumé. Ingrédients de la recette […]

16 septembre 2009 at 21 h 49 min 0 comments

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fraises

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fraises

Recette de Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fraises Résumé : Venue d’Italie, la panna cotta emporte tout sur son passage, ce n’est plus une mode, c’est un classique. Peu sucrée, elle se marie à merveille avec le chocolat blanc et tous les fruits rouges ! Essayez, c’est surprenant, vous allez adorer ce dessert qui en plus peut […]

11 septembre 2009 at 16 h 23 min 2 comments

Délice de framboises au chocolat blanc

Recette Délice de framboises au chocolat Résumé : Voilà un mélange des plus agréables où la framboise et le chocolat blanc font communion pour ne faire plus qu’un, j’ai aimé le croustillant des feuilles de brick et la saveur du chocolat fondu. Plaisir des yeux et plaisir du palais, ce dessert plutôt facile à réaliser va combler vos invités, il […]

9 septembre 2009 at 16 h 34 min 0 comments

Beurre de melon

Beurre de melon

Recette de Beurre de melon Résumé : Le melon donne un beurre de fruits particulièrement goûteux, à la saveur à la fois subtile et parfumée, il faut une certaine quantité de melon bien mur, pour réussir cette recette. Bien entendu le beurre de melon ne contient aucune forme de beurre, l’appellation est du juste à la texture obtenue, il vous permettra de […]

26 juillet 2009 at 15 h 46 min 3 comments