Cocktail air gunner

Cocktail air gunner

Cocktail air gunner Résumé : Cocktail à base de vodka, une préparation à base de vodka un Air Gunner, qui apporte une vague de fraicheur et de couleurs. Nous aimons à la maison jouer avec les couleurs et les saveurs, les cocktails se prêtent à merveilles à ce genre d’activité. Laissez libre court à votre imagination osez pour assurer Recette […]

3 décembre 2009 at 6 h 04 min 0 comments

Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Recette: Recette crème brulée au foie gras Résumé: Recette crème brulée au foie gras, voilà une recette de foie gras originale Au Usa ils disent « French fois gras »ou bien «fresh foie gras ».Ici c’est vraiment le « best » pour noël, le mariage du foie gras et de la crème brulée à servir froid. J’ai adoré cette recette, […]

2 décembre 2009 at 19 h 07 min 4 comments

Tajine de canard au miel

Tajine de canard au miel

Recette de Tajine de canard au miel Résumé : Recette de tajine, canard au miel les épices et quelques olives noires et le tour est joué, votre salle à manger va prendre les arômes de votre tajine dés son ouverture et tous vos convives saliveront avoir de pouvoir déguster ce tajine de canard au miel. Un plat avec beaucoup d’arômes […]

1 décembre 2009 at 22 h 38 min 3 comments

Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Recette: Recette du Tournedos Rossini Résumé: Recette du Tournedos Rossini idéale pour la période de noël, ce Tournedos ne supporteras pas une grande cuisson, l’idéale ce serait de le manger bleu, mais chaud. Tournedos Rossini crée en 1829 par Rossini, la gastronomie Italienne à l’état pure, quel plaisir cette recette je ne m’en lasse jamais, le petit plus une tranche […]

30 novembre 2009 at 22 h 20 min 2 comments

Cassolette d’escargots au champagne

Cassolette d’escargots au champagne

Recette: Cassolette d’escargots au champagne Résumé: Recette Cassolette d’escargots au champagne, véritable crème d’escargot c’est une préparation d’escargot digne de ces grands moments de fêtes de noël. Nous adorons les escargots à la maison en bon Français, au beurre persillé, au champagne, en petits feuilleté. Ils sont toujours les bien venus, mais les préférés restent au beurre persillé, puis grillé. […]

29 novembre 2009 at 20 h 45 min 3 comments

Gratin de macaronis façon Parmentier aux épinards

Gratin de macaronis façon Parmentier aux épinards

Recettes Gratin de macaronis façon Parmentier aux épinards Résumé : Voilà un heureux mariage, les pâtes, les épinards et le parmesan, à la maison nous adorons tous ces ingrédients. Ce n’est pas souvent que nous mangeons des pâtes achetées, mais je reconnais que malgré la machine pour faire les pâtes percées, cela reste encore la galère, mais bien sur je […]

29 novembre 2009 at 11 h 51 min 0 comments