Les fromages

Autour du fromage

 

Quantité par personne par personne le plus
Tous les fromages 30 à 50 g 1 fois par jour
Tous les fromages 50 à 60 g repas de fêtes
Fromage raclette 200 g plus la charcuterie et pomme de terre
Raclette Jambon blanc 1 tranche
Raclette Jambon cru 2 tranches
Raclette Viande des Grissons 1 tranche
Raclette pomme de terre 250 g à 300 g