Quiche sans pâte aux courgettes et poulet
Quiche sans pâte aux courgettes et carottes ajouté du persil plat et les reste de votre poulet et votre repas du soir est préparée. Recette quiche au poulet cuit facile à réaliser, sans pâte cette recette et idéale pour les amis qui débarquent à l’improviste. Voici comment utiliser les restes d’un poulet cuit pour un repas de soirée.
Recette pour 4 personnes
1 Courgette (200g)
1 courgette jaune (200g)
3 carottes (200g)
3 gousses d’ail
100g de comté
100 g de parmesan
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de persil plat ciselé
50 g de farine
4 œufs
1/2 litre de lait
400 g de chair de poulet
Désossez le poulet
Lavez tous les légumes à l’eau claire.
Râpez grossièrement les courgettes, les courgettes jaunes et les carottes.
Epluchez puis écraser l’ail.
Chauffez une grosse poêle avec l’huile d’olive, puis ajouter les carottes pendant 6 minutes puis réserver.
Ajoutez les courgettes et laisser 4 à 5 minutes, puis ajouter les carottes le persil plat et laisser mijoter 5 minutes.
Mélangez les œufs avec la farine, la crème fluide et le lait chaud, ajouter les fromages.
Coupez le poulet en petit morceaux puis ajoutez-le à la préparation.
Beurrez votre moule à tarte puis fariner-le.
Versez la préparation de la pâte puis les légumes cuits, répartissez dans le moule
Enfournez dans un four chaud à 170°pendant 30 minutes.
Quiche sans pâte pour accommoder le reste d’un poulet, servit avec une belle salade du jardin pour une soirée et encourager l’équipe féminine de football.
Mon vin préféré pour cette recette Vin du pays de l’Aude rosé Cépage : Syrah
Température entre 08° et 10°
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- Les ingrédients
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- Raper les courgettes
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- Raper les courgettes jaunes
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- Raper les carottes
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- Mélanger les legumes
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- Ajouter le persil
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- Désosser le poulet
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- Préparer l’appareil
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- Répartir les légumes
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- Prête à cuire
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- Cuite
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at 18 h 58 min
Coucou mon chère PAscal,
Une délicieuse recette vraiment merci pour ce bon partage
je t’embrasse et te souhaite une excellente soirée
ton amie Ambbre
at 12 h 26 min
Je ne sais pas si tu pourras lire ce message parmi tous tes cartons mais je tenais à te souhaiter un très joyeux Noël Mon cher Pascal entouré de ceux que tu aimes. Régale toi bien !!!
C’est un peu tôt mais je ne sais pas si je pourrais repasser d’ici là alors….. JOYEUX NOEL !!!!!! Gros bisous à bientôt
at 7 h 43 min
j’aime bien faire des quiches sans pâte , moins lourd que les autres , chez moi , c’est souvent courgettes lardons , je te souhaite une très bonne journée bisous
at 17 h 14 min
Miam, un super mélange
at 21 h 56 min
J’adore les quiches sans pâte ! D’autant plus qu’elle est au poulet : un délice !
at 18 h 03 min
Une délicieuse association
Très bonne fin de journée
Angélique
at 14 h 50 min
sympa ta quiche!!
bises et bonne journée!
isa
at 12 h 49 min
Snif snif, je n’aime toujours pas le poulet Pascal !! tant pis ce sera pour la prochaine !!! Je t’embrasse quand même, je ne suis pas rancunière !!
at 21 h 54 min
Une bonne association
Je te souhaite une belle soirée
Valérie
at 20 h 11 min
trés tentant je passerais bien à table tout de suite
bonne soirée
hervé
at 11 h 47 min
superbe recette et sans pâte ouahh idéal pour les régime merci.