Tourment d’amour

14 février 2013 at 10 h 20 min , ,

<Recette de Tourment d'amour

Recette: Tourment d’amour

Résumé: Recette de tourment d’amour, voilà un dessert que j’ai dégusté chez mon amie Rosa, nous l’avons préparé en quelques minutes. J’adore cette séparation naturelle des ingrédients pendant la cuisson, je testerai avec d’autres ingrédients.

Ingrédients de la recette

  • Recette de Tourment d’amour pour 6personnes:
  • 1 boite de Nestlé concentré sucré de 390 gr
  • 1 volume d’eau de la boite de lait
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs entiers
  • 125 g de noix de coco en poudre

Instructions

  1. Verser le lait sucré et concentré dans un saladier.
  2. Remplir la boite de lait avec de l’eau, puis la verser dans le saladier.
  3. Casser les œufs dans le saladier.
  4. Battre la préparation, afin d’incorporer les œufs.
  5. Verser la poudre de coco et mélanger la préparation.
  6. Verser dans un moule à cake, type Pyrex.
  7. Cuire au bain marie dans un four chaud à 180 ° pendant 35 minutes.
  8. Démouler votre gâteau encore tiède, voir chaud.
  9. Pour la déco vous pouvez ajouter une sauce au caramel salé comme ici

Temps de préparation: 15 minute(s)
Temps de cuisson: 35 minute(s)
Nombre de personnes: 4
Note 4 étoiles: ★★★★☆ 1 review(s)

Quel vin boire avec : Tourment d’amour

Mon vin préféré pour cette recette : Rivesaltes Cépage : Grenache, Maccabeu, Muscat Blanc
Température entre 08° et 12°

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