Bananes flambées au rhum blanc

18 juillet 2009 at 19 h 19 min , ,

Recette de Bananes flambées au rhum blanc

Recette: Bananes flambées au rhum blanc

Résumé: Recette bananes flambées au rhum blanc. Un petit dessert rapide qui fait toujours son effet, quelques bananes un peu trop mûres et le tour est joué. Sucrer les bananes chaudes dans la poêle puis flamber directement avec le rhum blanc, le sucre va se caraméliser, une vrai tuerie

Ingrédients:

  • Recette Bananes flambées au rhum blanc pour 4 personnes
  • 4 bananes bien mûres
  • 40 gr de beurre
  • 4 cuillères à soupe de sucre de cassonade
  • 4 cuillères à soupe de rhum blanc

Instructions:

  1. Coupez les bananes en deux.
  2. faites les revenir dans le beurre dans une poêle.
  3. Saupoudrez avec le sucre de cassonade et laisser caramélisez doucement vos fruits.
  4. Chauffez votre rhum, flambez et versez sur vos bananes.
  5. Servir tout de suite.

Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 20 minute(s)
Nombre de personnes: 4
Note 4 étoiles: ★★★★☆ 1 review(s)

Quel vin boire avec : Bananes flambées au rhum blanc

 

Mon vin préféré pour cette recette : pas de vin un petit verre de rhum blanc

 

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