Banane en coque avec peau

30 novembre 2011 at 0 h 38 min , , ,

Recette de Bananes en coques

Recette: Bananes en coques

Résumé: Recette banane en coques. Une recette facile à réaliser pour un dessert original. Dessert banane facile, les bananes en coques les enfants vont adorer les déguster à la cuillère. Un dessert banane rapide, prêt en quelques minutes, cuit au four ce dessert banane rapide sera vite adopté dans les familles. J’aime les desserts avec des bananes.

Ingrédients de la recette

  • Recette banane en coques pour 4 personnes :
  • 4 bananes mures
  • 4 cuillères à dessert de miel
  • 40 g de beurre salé
  • 10 cl de rhum blanc (facultatif)

Instructions

  1. Couper les bananes en tronçons de 3 à 4 cm.
  2. Beurrer le fond d’un plat pour passer au four.
  3. Déposer les tronçons debout dans le plat et sur le beurre.
  4. Couler le miel sur le dessus des tronçons.
  5. Déposer une noix de beurre sur chaque tronçon.
  6. Passer dans un four chaud à 180°, pendant 20 minutes.
  7. Servir les bananes dés que la peau des bananes est noire.
  8. Flamber au rhum directement dans le plat chaud.

Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 20 minute(s)
Nombre de personnes: 4
Note 4 étoiles: ★★★★☆ 1 review(s)

Quel vin boire avec : bananes en coques

Mon vin préféré pour cette recette  Cépage :
Température entre 11° et 12°

Merci à Lucie pour cette recette

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