Tajine de poulet au miel

Tajine de poulet au miel

Tajine de poulet au miel ; tajine de poulet aux amandes ; tajine de poulet aux légumes. Le tajine de poulet au miel  reste mon tajine préféré. Cette recette de tajine poulet et une recette facile Recette pour 4 personnes 1 kg de poulet 6 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile [...]

21 mars 2011 0 h 10 min 8 comments

Escalope de dinde au pesto

Escalope de dinde au pesto

Filet de dinde au pesto. Cuisine escalope de dinde. Une escalope de dinde roulée avec des blancs de dinde. Comme une recette escalope de dinde Recette pour 4 personnes 400 g d’escalopes de poulet ou de dinde 50g de comté en lamelles 20 g de pignons de pin 120 g [...]

3 janvier 2011 10 h 23 min 10 comments

Cuisses de pintade Farcie au foie gras

Cuisses de pintade Farcie au foie gras

Recette de pintade au four, pour cette pintade rôtie. Je n’ai utilisé que des cuisses de pintade pour cette recette de pintade au four. Recette pour 4 personnes 4 cuisses de pintade ( à faire désossées par votre boucher) 100 gr de beurre 60 gr de foie gras 1 cuillère [...]

24 décembre 2010 6 h 50 min 8 comments