Soupe et potage

Recette: Soupe au chorizo Résumé: Recette soupe au chorizo ou crème de chorizo, un potage juste un peu relevé, nous avons adoré ce petit gout qui dure au fond de la gorge. Chorizo fort ou doux, j’en raffole froid ou chaud il ne me laisse jamais indifférent. Spaghettis chorizo, tarte [...]

Recette: Soupe à la tomate Résumé: Recette soupe à la tomate, il me restait des tomates qui avaient souffert au réfrigérateur. J’ai accompagné ma soupe à la tomate avec des poireaux coupés finement et juste revenu un peu dans du beurre, ils étaient encore un peu croquants. Surement la dernière [...]

Recette: Potage d’endives Résumé: Recette velouté endives, un potage avec beaucoup de caractère il est réservé aux amateurs d’endives, ma fille n’a pas du tout aimé. Moi j’ai adoré ce goût d’endives pas trop amère, peut être qu’avec de la crème épaisse le goût serait différent, je testerai. Velouté d’endives [...]

Recette: Soupe aux épinard Résumé: Recette de soupe aux épinards, une recette très facile à réaliser avec des épinards congelés, un potage pour une arrivée surprise à la maison, il sera réalisé en moins de 30 minutes. La cuisson des épinards et des pommes de terre directement dans l’eau, une [...]

Recette: Bisque de crevettes Résumé: Recette de bisque de crevettes, j’ai utilisé des Crevettes fraiches pour cette recette.. Beaucoup plus simple qu’une soupe de poisson avec un goût tellement plus merveilleux cette bisque de crevettes ira très bien pour commencer un grand repas. Bisque de Crevettes pour les repas de [...]

Recette: Velouté de marron Résumé: Recette de velouté de marrons ou creme de marrons, c’est l’automne et la pleine saison de marrons. Avec ce velouté de marrons vous allez surprendre agréablement tous vos convives enfants comme adultes, voilà une autre façon de consommer des marrons. Velouté aux marrons surement un [...]