Tajine de poulet et pomme de terre

Tajine de poulet et pomme de terre

Tajine. Recette de tajine. Recette de tajine de poulet et pomme de terre cuite au four. Recette de tajine au poulet Tunisien. Tajine pomme de terre voilà une recette complète qui peut cuire la matinée dans votre four programmé. Tajine poulet pomme de terre, un vrai plaisir d’apporter ce tajine [...]

14 mars 2012 7 h 00 min 9 comments

Couscous royal

Couscous royal

Voilà bien longtemps que je voulais cuisiner un couscous royal, la venue de ma sœur Corinne, qui est surement la plus compétente en couscous dans notre famille (c’est même la reine du couscous). M’a permis de me lancer dans cette aventure, sans aucun regret ce couscous était super bon, juste [...]

8 janvier 2012 9 h 20 min 15 comments

Tajine de boulette de viande

Tajine de boulette de viande

Tajine de boulettes de viandes pour le plaisir de toute la maison, nous nous sommes régalés avec ce tajine. La cuisson boulettes de viande, dans la réduction de tomates et cuite au four dans le plat de tajine juste quelques dizaines de minutes, les boulettes de viande s’imprègnent doucement et [...]

11 octobre 2011 6 h 06 min 7 comments