Filet mignon au comté

Filet mignon au comté

Recette de Filet mignon au comté Résumé : j’aime le filet mignon de porc, pour cette recette j’avais choisi un filet de porc élevé en Haute Saône : pas de transport pour la bête. Une belle recette franc comtoise pour ce filet mignon au comté, avec ce fromage le plus connu en France et tellement goûteux, j’ai choisi un comté […]

21 décembre 2017 at 11 h 00 min 3 comments

Côte de porc à la moutarde

Côte de porc à la moutarde

Recette de Côte de porc à la moutarde Résumé : Une recette facile à réalisé, pas de préparation longue prête en 10 minutes, vous allez adorer cette recette de côte de porc à la moutarde. J’aime les côtes grillées, souvent elles sont présentes dans mes barbecues, mais ce n’est pas là saison et je reconnais que le barbecue me manque […]

25 octobre 2017 at 6 h 00 min 5 comments

Choucroute à la graisse de canard

Choucroute à la graisse de canard

Recette de Choucroute à la graisse de canard Résumé : Toujours un grand moment avec la choucroute, j’aime ce plat typiquement Alsacien, j’aime surtout sa générosité avec sa tonne de viande. Choucroute à la graisse de canard, ce qui est encore plus exceptionnel, c’est que, chaque fois que vous allez réchauffer votre choucroute, elle va encore prendre de la saveur. […]

11 janvier 2017 at 12 h 27 min 4 comments

Boudin aux oignons

Boudin aux oignons

Recette de Boudin aux oignons Résumé: Une recette qui demande beaucoup de travail, mais alors quel plaisir d’en manger tout l’hiver, juste à plonger dans le congélateur. J’aime particulièrement déguster du boudin aux oignons et c’est de plus en plus difficile d’en trouver du très bon et bien moi, j’ai réglé ce problème. Bon je reconnais que j’ai Christian un […]

26 octobre 2016 at 7 h 59 min 9 comments

Curry de porc aux champignons

Curry de porc aux champignons

Recette de Curry de porc aux champignons Résumé : Recette de curry de porc aux champignons, voilà déjà plusieurs semaines que ma fille me réclamait un curry, c’est fait. J’aime cette épice venue de bien loin, le curry parfume divinement tous les plats, viandes, poissons et même légumes. Il a parait-il des bienfaits pour la santé, alors si vous aimez […]

13 février 2016 at 10 h 33 min 2 comments

Boudin aux pommes

Boudin aux pommes

Recette de boudin aux pommes Résumé: Recette de boudin aux pommes, avec du boudin maison c’est une vraie tuerie. J’aime ces pommes qui ont cuit dans le four et qui ont aromatisé le boudin pendant la cuisson. Pas besoin de graisse supplémentaire, le boudin se suffit à lui-même. Je reconnais que c’est beaucoup de travail que de faire son boudin, […]

30 janvier 2016 at 6 h 22 min 4 comments