Andouillette a la moutarde

Andouillette au four, cette recette andouillette sauce moutarde est- ultra rapide. Recette andouille a la moutarde avec un peu de vin
Recette Pour 4 personnes :
4 andouilles
2 oignons
10 cl de vin
2 cuillères à soupe de moutarde
Sel poivre
 
Eplucher l’oignon et le couper en deux, puis en demi rondelle. Mettre l’oignon dans le …

Fagot de haricots au jambon cru

Les fagots de haricots verts, voilà au moins une recette que tout  le monde connaît. Et bien pour changer, je vous propose de prendre un bon jambon cru mais bien fumé.
Pour 4 personnes
20 g de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
200 g de haricot frais
2 tranches jambon cru (environ 30g)
Coupez …

Filet mignon de porc aux airelles

Pour 6 personnes
2 filets mignons de porc
1 cuillère à soupe de cannelle
1 cuillère à café de gingembre
25 g de beurre
1 cuillère à soupe d’huile
1 bocal d’airelles
25 cl de vin un peu sucré
1 cuillère à soupe de gelée de groseille
1 jus de citron
Parez ou faite parez vos filets de porc dégraissez …