Poisson

Turbotins au four

Cooking Time: 24 minutes

Poisson

Les Turbotins au four, j’aime ce poisson qui arrivait directement de Normandie, grâce à mon ami Yves. Merci pour cette belle découverte, c’étaient mes premiers Turbotins.

Sardines à la moutarde

Cooking Time: 35 minutes

Poisson

Voilà les sardines qui cuisent à la maison, avec une super odeur, cela change et franchement la solution du four pour la cuisson c’est idéal.

Rolls de crabe

Recette de Rolls de crabe Résumé : Une mise en bouche très moelleuse, vous pourrez préparer ces rolls de crabe la veille, ce qui vous libèrera pour autre chose....

Queue de langouste au beurre citronné

Recette: Queue de langouste au beurre citronné Résumé: Recette langouste au beurre citronné. La langouste au four une cuisson à surveiller, attention elle ne doit pas sécher.Recette de langouste...

Cabillaud pané

Cooking Time: 35

Poisson

J’aime beaucoup le cabillaud, ici il sera pané, moitié panure de pain et moitié parmesan râpé, ce qui va lui donner une saveur bien particulière.

Cabillaud à la Sicilienne

Cooking Time: 1 heure 20

Poisson

Voilà déjà un certain temps que je voulais réaliser ce Cabillaud à la Sicilienne. Enfin de compte, depuis que je l’avais dégusté dans ce restaurant du Bassin de Chambéry.

Requin cuisson basse température

Recette Requin cuisson basse température Recette de Requin cuisson basse température, encore un poisson en basse température oui je compte bien tous les tester. Ici ce requin cuisson basse...

Carpaccio de saint Jacques et fruit de la passion

Recette: carpaccio de-saint Jacques et fruit de la passion Résumé: Recette de carpaccio de saint jacques et fruit de la passion cuite dans le jus de citron vert, une belle...

Pascal B

10 décembre 2017

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