Risotto, recette artichaut violet, risotto au parmesan
Recette pour 4 personnes
5 artichauts Violet
200 g de riz Arbario
1 courgette
1 oignon
1 citron
1 verre de vin blanc
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cubes de bouillon de poule
4 morceaux de tomate séchée
Laver les artichauts, enlevez les feuilles extérieurs dur et couper en fine lamelles les …
Posté le 5 juin, 2010 par Pascal B .
Posté le 28 avril, 2010 par Pascal B .
Recette de poisson, lasagne saumon, lasagnes moule, lasagne cabillaud, des lasagnes avec des légumes, des lasagnes avec des pâtes fraiches. Les lasagne recettes simple de poisson.
Recette pour 4 personnes :
300 g de cabillaud
200 g de saumon
300 g de moules
3 tomates
4 poireaux
200 g de champignons
2 courgettes
200 g d’oignon
2 œufs
20 cl de crème …
Posté le 11 mars, 2010 par Pascal B .
Risotto au chorizo, recette de risotto au chorizo une recette cuisine facile à la portée de tous. J’aime en plus le risotto parmesan le fromage se devine juste un peu. Il faut bien reconnaitre que les risotto recettes laissent aller chaque cuisinier au grès de leurs fantaisies.
Recette pour 4 personnes
1 …
Posté le 10 mars, 2010 par Pascal B .
Calmars recette, voilà des pates aux calamars et pâte au chorizo. J’ai toujours aimé les calamars cuisine, a défaut d’être au bord de la mer.
Recette pour 4 personnes
350 g de pâtes fraiches
440 g de calamars (30% de perte pour arriver à 350 g)
150 g de chorizo (doux ou fort)
1 poivron …
Posté le 29 novembre, 2009 par Pascal B .
Voilà un heureux mariage, les pâtes, les épinards, le parmesan
Recette pour 4 personnes
850 gr d’épinard frais en branche
6 échalotes
100 gr de lardon fumés
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 gr de parmesan râpé
100 gr de Comté
125 gr de mozzarella
40 gr de beurre
Sel et poivre
Choisissez vos épinards, les feuilles doivent être bien …
